Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn có khả năng chuyển hóa nitơ và tích lũy poly-phosphate từ nước thải sản xuất bún

Abstract

The study aimed to isolate and select nitrogen metabolizing and poly-phosphate accumulating bacteria from vermicelli production wastewater at Binh Thuy district (Can Tho City). The research isolated thirty-two strains bacteria from wastewater, bacterial cells whose colonies were round, yellow, ivory white or milky white, tissue or crust buoyancy, intact or lobed cover, size ranges from 0.5-3.5 mm, bacterial cells are spherical or short rods, positive or negative-Gram. In addition, those strains of bacteria are capable of producing the catalase enzyme. The study has selected four bacterial strains such as T10, T11, T13 and T17 that have been able to metabolized amonia, nitrate (100 mM, 200 mM và 300 mM concentration) and nitrite (10 mM, 20 mM và 30 mM concentration). Besides, the research can determine one bacterial strain that is T11, that has been able to accumulate poly-phosphate with the accumulated poly-phosphate content of 1.79 mg/L. The results of 16S rRNA gene sequencing and sequencing method showed that the T11 strain was Bacillus velezensis with 100% similarity. Bacterial strain T11 is a promising bacterium with potential for both nitrogen metabolism and poly-phosphate accumulation, creating a premise for the application of microbial sources in wastewater treatment in the future.

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tuyển chọn dòng vi khuẩn có khả năng chuyển hóa nitơ và tích lũy poly-phosphte từ nước thải sản xuất bún tại quận Bình Thủy (Thành phố Cần Thơ). Ba mươi hai dòng vi khuẩn phân lập có khuẩn lạc dạng hình tròn, màu vàng, trắng ngà hoặc trắng đục, độ nổi mô hoặc lài, bìa nguyên, chia thùy hoặc răng cưa, kích thước dao động từ 0,5 đến 3,5 mm, tế bào vi khuẩn có dạng hình cầu hoặc que ngắn, Gram dương hoặc Gram âm, catalase dương tính. Nghiên cứu đã tuyển chọn được năm dòng vi khuẩn T10, T11, T13 và T17 có khả năng chuyển hóa amonia, nitrate (100 mM, 200 mM và 300 mM) và nitrite (10 mM, 20 mM và 30 mM). Dòng vi khuẩn T11 có khả năng tích lũy poly-phosphate cao với hàm lượng 1,79 mg/L P₂O₅. Dòng vi khuẩn này được xác định là dòng Bacillus velezensis với độ tương đồng 100% bằng phương pháp giải trình tự gene 16S rRNA. Dòng vi khuẩn T11 có tiềm năng cao cho việc ứng dụng nguồn vi sinh vật trong xử lý nước thải ở tương lai.