Study of replacing coconut meal protein for dietary protein on growth rate and meat performance of growing Guinea fowls
Abstract
Tóm tắt
Article Details
References
Adeyemo, A.I., O. Oyejola and T.A. Afolayan, 2006. Performance of Guinea Fowl Numedia meleagris Fed Varying Protein levels. Journal of Animal and Veterinary Advances, 5 (6). 519-522 pp.
Agbolosu, A.A., M. Teye and R.I. Adam, 2014. Effects of replacing maize with graded levels of Boiled Mango Kernel Meal on the Carcass and Sensory characteristics of indigenous Guinea fowl (Numida Meleagris) meat, Global Journal of Animal Scientific Research, Vol 2(4):345-350.
AOAC, 1990. Official methods of analysis, 15th edn. Association of Official Analytical Chemist. Washington, DC. 745pp.
Auaas, R. and R. Wilke, 1978. Cơ sở sinh học của nhân giống và nuôi dưỡng gia cầm (Nguyễn Chí Bảo dịch). Nhà Xuất bản Khoa học – Kỹ thuật, Hà Nội. 595 trang.
Bernacki, Z., M. Bawej, and D. Kokoszyñski, 2012. Carcass Composition and Breast Muscle Microstructure in Guinea Fowl (Numida meleagris L.) of Different Origin. Folia Biologica (Kraków), 60(3-4):175-179.
Đặng Hùng Cường, 2011. Ảnh hưởng của các mức độ protein thô trong khẩu phần lên khả năng tăng trọng và tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất của gà Sao, Luận văn Cao học, Trường đại học Cần Thơ.
Eltayeb, N. M., I. A. Yousif, K. M. Elamin and M. M. Abdel Hamid, 2015. Determination of Growth Performance and Carcass Characteristics of Sudanese Guinea Fowl (Numida Meleagris) in Different Locations. Journal of Animal Science Advances, 5(11): 1473-1479.
Grimaud Farms, 2016. Guinea Fowl – The tasty alternative to chicken. Retrieve on 26 Juanuary 2016 at http://www.grimaudfarms.com/fowl.htm.
Janssen, W. M. M. A., 1989. European table of energy values for poultry feedstuffs, 3rded, Spelderholt center for poultry research and information services, Beekbergen, the Netherlands.
Minitab, 2010. Minitab reference manual release 16.0, Minitab Inc.
Moreki, J. C., 2009. Guinea Fowl Production, Poultry and Rabbits Section, Division of Non-Ruminants, Department of Animal Production, Private Bag 0032, Gaborone, Botswana.
Nguyễn Đông Hải và Nguyễn Thị Kim Đông, 2014. Ảnh hưởng các mức năng lượng trao đổi trong khẩu phần đến tăng khối lượng, tiêu thụ dưỡng chất và chất lượng quầy thịt ở gà Sao tăng trưởng. Tạp chí Khoa học công nghệ chăn nuôi, số 49, trang 23 – 34.
Nguyễn Thanh Bình. 2009. Năm mươi sáu câu hỏi đáp về nuôi gà hiệu quả. Nhà Xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội.
Nguyễn Thanh Nhàn, 2012. Khảo sát một số chỉ tiêu sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của các nhóm giống gà Tàu vàng, gà Nòi và gà Sao ở tỉnh Long An. Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp, chuyên ngành chăn nuôi. Trường Đại học Cần Thơ. Cần Thơ.
Châu Thanh Trường, 2014. Ảnh hưởng của các khẩu phần bổ sung khô dầu dừa, đầu nành ly trích và urê đến thức ăn và dưỡng chất ăn và tăng trọng cửa cừu ở 3 tháng tuổi. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Trường Đại học Cần Thơ.
Pym, R. A. E., 1990. Nutritional genetics in Poultry Breeding and Genetics. R. D. Crowford, ed. Elsevier, Amsterdam, The Netherlands . Pages 846–876.
Phạm Tấn Nhã, 2014. Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn trong chăn nuôi gà sao giai đoạn sinh trưởng ở đồng bằng sông Cửu Long. Luận án Tiến sĩ nông nghiệp. Đại học Huế. Huế.
Phùng Đức Tiến, Hoàng Văn Lộc, Phạm Thị Minh Thu, Nguyễn Kim Oanh và Trương Thúy Hường, 2006. “Nghiên cứu chọn lọc nâng cao năng suất 3 dòng gà Sao qua 3 thế hệ”, từ: http://www.vnast.gov.vn/default.aspx?url=Components/ArticleDetail&PanelID=539&ArticleID=3381, truy cập ngày 29/12/2008.
Saina, H., 2005. Guinea fowl (Numidia Meleagris) production under smallholder farmer management in Guruve district, Zimbabwe, Master thesis, Department of Animal Science Faculty of Agriculture University of Zimbabwe.
Singh, M. K., S. K. Singh, R. K. Sharma, B. Singh, Sh. Kumar, S. K. Joshi, S. Kumar, and S. Sathapathy, 2015. Performance and carcass characteristics of guinea fowl fed on dietary Neem (Azadirachta indica) leaf powder as a growth promoter. Iranian Journal of Veterinary Research, Shiraz University, 16(1):78-82.
Tôn Thất Thịnh, 2010. Ảnh hưởng của các mức độ bổ sung lục bình tươi lên khả năng tăng trưởng, tỷ lệ tiêu hóa dưỡng chất và hiệu quả kinh tế của gà Sao nuôi thịt, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, Khoa Nông Nghiệp & Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Trần Hữu Lành, 2013. Ảnh hưởng của việc sử dụng cỏ đậu phộng (Arachis pintoi) trong khẩu phần của gà Sao nuôi thịt, Luận văn tốt nghiệp đại học, Trường Đại học Cần Thơ.
Trương Nguyễn Như Huỳnh, 2011. Sử dụng phụ phẩm cá tra (Pangassius hypophthalmus) trong khẩu phần nuôi gà sao giai đoạn nuôi thịt, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, Khoa Nông Nghiệp & Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ.
Van Soest P. J., J. B. Robertson, B. A. Lewis, 1991. Symposium: Carbohydrate methodology, metabolism and nutritional implications in dairy cattle: methods for dietary fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Sciences, 74, pp. 3585-3597.