Khảo sát sinh trưởng và năng suất một số giống dưa lưới (Cucumis melo var. Cantalupensis) trồng bằng phương pháp thủy canh tĩnh
,
và
*
Article Sidebar
Full Text: 
PDF
Abstract
The study was conducted at the College of Agriculture, Can Tho University, to identify melon varieties with good growth, yield, and quality when cultivated using the static hydroponic method under greenhouse conditions. The experiment was arranged in a completely randomized design with five treatments corresponding to five melon varieties: (1) Ha Uyen, (2) T-One, (3) De Mat, (4) Thien Long, and (5) Saket 70, with nine replications. Results showed that Ha Uyen, T-One, and De Mat were comparable in theoretical yield (ranging from 3.92 to 4.41 tons/1,000 m2, 24.3 - 37.1% higher than Thien Long and Saket 70), fruit weight (1.57 - 1.76 kg/fruit), stem base diameter, and leaf width, all significantly higher than those of Thien Long and Saket 70 according to statistical analysis. Ha Uyen, Thien Long, and Saket 70 varieties had brix values ranging from 11.9% to 13.5%, higher than those of T-One and De Mat. Ha Uyen was identified as the best choice for production using the static hydroponic method under net house conditions.
Tóm tắt
Nghiên cứu được thực hiện tại Trường Nông nghiệp, Đại học Cần Thơ nhằm xác định giống dưa lưới cho sinh trưởng, năng suất và chất lượng tốt khi trồng bằng phương pháp thủy canh tĩnh trong điều kiện nhà màng. Thí nghiệm được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên, gồm 5 nghiệm thức là 5 giống dưa lưới (1) Hạ Uyển, (2) T-One, (3) Đế Mật, (4) Thiên Long và (5) Saket 70 với 9 lần lặp lại. Kết quả cho thấy giống dưa lưới Hạ Uyển, T-One và Đế Mật tương đương nhau về năng suất lý thuyết (dao động từ 3,92 đến 4,41 tấn/1.000 m2, cao hơn Thiên Long và Saket 70 từ 24,3 đến 37,1%), khối lượng trái (1,57 - 1,76 kg/trái), đường kính gốc thân và chiều rộng lá đều cao hơn có ý nghĩa qua việc phân tích thống kê so với giống Thiên Long và Saket 70. Giống Hạ Uyển, Thiên Long, Saket 70 có brix dao động 11,9 - 13,5%, cao hơn giống T-One, Đế Mật. Giống Hạ Uyển là lựa chọn tốt nhất để sản xuất bằng phương pháp thủy canh tĩnh trong nhà màng.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Tài liệu tham khảo
Ba, T. T., & Thuỷ, V. T. B. (2019). Giáo trình cây rau. Nhà xuất bản Trường Đại học Cần Thơ.
Beaulieu J. C., &, Lea. J. M. (2007). Quality changes in cantaloupe during growth, maturation, and in stored fresh-cut cubes prepared from fruit harvested at various ma-turities. J Amer Soc Hort Sci. 132(5), 720-728.
Castellanos M. T., Cabello M. J., Cartagena M. C., Tarquys A. M., Arce A. & Ribas F. (2011). Growth dynamics and yield of melon as influenced by nitrogen fertilizer. Sci. Agric. (Piracicaba, Braz.) 68 (2): 191-199
Châu, M. H., & Tuấn, H. A. (2022). Ảnh hưởng của nồng độ đạm trong dung dịch dinh dưỡng đến sự hấp thu lân, kali, năng suất và chất lượng Dưa lưới (Cucumis melo L.) trồng trong giá thể trong điều kiện nhà màng. Tạp chí khoa học và công nghệ lâm nghiệp, (6), 003-011.
Chơn, N. M., Trâm, P. T. B., & Thủy, N. T. T. (2005). Giáo trình thực tập sinh hóa. Tủ sách Đại học Cần Thơ.
Christy, J., Putri, L. A. P., & Hanafiah, D. S., (2018). A study of hydroponic melon cultivations with several substrate media and varieties. Journal of Community Research and Service, 1(2), 92-96.
Cúc, T. T., (2005). Giáo trình kỹ thuật trồng rau. Nhà xuất bản Hà Nội.
Drost, D., & Hefelbower, R. (2010). Cantaloupe (Muskmelon) in the Garden.
Dysko, J., Kaniszewski, S., & Kowalczyk, W. (2008). The effect of nutrient solution ph on phosphorus availability in soilless culture of tomato. J. Elementol. , 13(2), 189-198.
Fatahian, V., Halim, R. A., Ahmad, I., Chua, K., Teh, C. B. S., & Awang, Y. (2012). Melon production using four hydroponic systems. In International Symposium on Soilless Cultivation, 1004, 85-92.
Ferreira, R. M. D. A., Aroucha, E. M. M., Paiva, C. A. D., Medeiros, J. F. D., & Barreto, F. P. (2016). Influence of the Main Stem Pruning and Fruit Thinning on Quality of Melon. Rev. Ceres. 63, 789–795
Frasetya, B., Nurfatha, N., Harisman, K., & Subandi, M. (2018). Growth and yield of hydroponic watermelon with straw compost substrate and gibereline (GA3) application. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 434, 012111.
Hải, B. H. (2016). Ảnh hưởng của thủy canh đến các đặc điểm cấu trúc hệ rễ ở các giống cây họ cà so với trồng trong đất. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 1-10.
Hòa, L. V., & Toàn, N. B. (2004). Giáo trình sinh lí thực vật. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.
Hưng, L. Q. (2003). Giáo trình nông học đại cương nguyên lý và ứng dụng. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, trang 32-100.
Istiningdyah, A., Tambing, Y., & Bustami, M. U. (2013). Pengaruh BAP dan kasein hidrolisat terhadap pertumbuhan tunas melon (Cucumis melo L.) secara in vitro. e-J. Agrotekbis. 1(4): 314-322.
Khoa, N. V. (2022). Ảnh hưởng của liều lượng đạm bón đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của một số giống dưa lưới tại Sơn La. Tạp chí Khoa học - Đại học Tây Bắc, (26).
Khoa, N. V., & Chưởng, L. V., (2020). Đánh giá sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống dưa lê trồng trong nhà lưới tại Sơn La. Tạp chí Khoa học, trường Đại học Tây Bắc, (18).
Kleinhenz, M. D., & Bumgarner, N. R. (2012). Using Brix as an indicator of vegetable quality. Linking measured values to crop management. Fact Sheet. Agriculture and Natural Resources. The Ohio State University, Columbus, OH.
Kumar, P., Edelstein, M., Cardarelli, M., Ferri, E., & Colla, G. (2015). Grafting affects growth, yield, nutrient uptake, and partitioning under cadmium stress in tomato. Hort Science, 50(11), 1654-1661.
Lynch, J. (1995). Root architecture and plant productivity. Plant Physiology 109(1): 7-13.
Menon, S. V., & Rao, T. V. (2012). Nutritional quality of muskmelon fruit as revealed by its biochemical properties during different rates of ripening. International Food Research Journal, 19(4).
Nguyên, N. X. (2004). Kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch. Nhà xuất bản. Khoa học và Kỹ thuật. Hà Nội. Việt Nam.
Nhí, P. N., và Luân, B. V. (2022). Ảnh hưởng của công thức dung dịch dinh dưỡng đến sinh trưởng và năng suất dưa hấu (Citrullus lanatus) trồng bằng kỹ thuật thủy canh ngâm rễ. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ.
Pereira, F. A. D. L., Medeiros, J. F. D., Gheyi, H. R., Dias, N. D. S., Preston, W., & Vasconcelos, C. B. E. L. (2017). Tolerance of melon cultivars to irrigation water salinity. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 21(12), 846-851.
Phong, D., (2016). Kỹ thuật trồng và chăm sóc một số cây họ bầu bí. Nhà xuất bản Hồng Đức.
Raviv, M., & Lieth, J. H. (2008). Significance of soilless culture in agriculture. Soilless Culture. Amsterdam, Elsevier: 1-II.
Shah, K. N., Rana, D. K., & Singh, V. (2016). Evaluation of different cucumber strain for various horticultural traits under valley condition of Garhwal Himalaya. Journal of Plant Development Sciences, 8(12), 599- 603.
Shahwar, D., Khan, Z., & Park, Y. (2023). Molecular marker-assisted mapping, candidate gene identification, and breeding in melon (Cucumis melo L.): A review. International Journal of Molecular Sciences, 24(20), 15490.
Silva‐Navas, J., Moreno‐Risueno, M. A., Manzano, C., Pallero‐Baena, M., Navarro‐Neila, S., Téllez‐Robledo, B., & Pozo, J. C. (2015). D‐Root: a system for cultivating plants with the roots in darkness or under different light conditions. The Plant Journal, 84(1), 244-255.
Singh, H., Dunn, B., Payton, M., & Brandenberger, L. (2019). Fertilizer and cultivar selection of lettuce, Basil, and Swiss chard for hydroponic production. HortTechnology, 29, 50–56.
Sutiyoso, Y. (2018). Hydroponic Success Tips. Jakarta (ID): PT. Trubus Swadaya.
Zhang, Y. P., Qiao, Y. X., Zhang, Y. L., Zhou, Y. H., & Yu, J. Q. (2008). Effects of root temperature on leaf gas exchange and xylem sap abscisic acid concentrations in six Cucurbitaceae species. Photosynthetica, 46, 356-362.