BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CÂY RAU SAM (PORTULACA OLERACEA L.)

Nguyễn Văn Thật * , Nguyễn Ngọc Hạnh và Phùng Văn Trung

* Tác giả liên hệNguyễn Văn Thật

Article Sidebar

Full Text: PDF

Ngày nhận bài: 20-04-2021
Ngày duyệt đăng: 03-06-2022
Ngày xuất bản: 01-05-2010
Title:
Lượt xem
123
Downloads
87
Trích dẫn
Thật, N. V., Hạnh, N. N., & Trung, P. V. (2010). BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CÂY RAU SAM (PORTULACA OLERACEA L.). Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ, (15a), 21-27. Truy vấn từ https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/777
Số báo
Số. 15a (2010)
Chuyên mục
Công nghệ

Abstract

?-Sitosterol (POE-1), ?-sitosterol-3-O-?-D-glucopyranoside (POA-2) and (2?S,2R,3S,4R,8E)-2-(2'-hydroxy?pentacosanoylamino)?3,4?dihydroxy octadec?8?en?1?O???D?glucopyranoside (POA-5) were isolated from petroleum ether and ethyl acetate extracts from Portulaca oleracea L. in Soc Trang province. Their structures were elucidated by modern spectroscopy methods as IR, NMR, MS? ?-Sitosterol (POE-1), ?-sitosterol-3-O-?-D-glucopyranoside (POA-2) and (2?S,2R,3S,4R,8E)-2-(2'-hydroxy?pentacosanoylamino)?3,4?dihydroxy octadec?8?en?1?O???D?glucopyranoside (POA-5) were isolated from petroleum ether and ethyl acetate extracts from Portulaca oleracea L. in Soc Trang province. Their structures were elucidated by modern spectroscopy methods as IR, NMR, MS?
Keywords: Portulaca oleracea L., ?-sitosterol, ?-sitosterol-3-O-?-D-glucopyranoside and (2?S, 2R, 3S, 4R, 8E) ? 2 ? (2'?hydroxy?pentacosanoylamino) ? 3, 4?dihydroxy  octadec ? 8?en?1?O???D? glucopyranoside

Tóm tắt

Từ cao petroleum ether, cao ethyl acetate của cây rau Sam (Portulaca oleracea L.) thu hái tại tỉnh Sóc Trăng, chúng tôi đã phân lập được các chất: ?-Sitosterol, ?-sitosterol-3-O-?-D-glucopyranoside và (2?S,2R,3S,4R,8E)-2-(2'-hydroxypentacosanoylamino)-3,4-dihydroxy octadec-8-en-1-O-?-D-glucopyranoside. Cấu trúc hoá học của ba chất này được nhận danh bằng các phương pháp phổ hiện đại như hồng ngoại, cộng hưởng từ hạt nhân, phổ khối lượng? Từ cao petroleum ether, cao ethyl acetate của cây rau Sam (Portulaca oleracea L.) thu hái tại tỉnh Sóc Trăng, chúng tôi đã phân lập được các chất: ?-Sitosterol, ?-sitosterol-3-O-?-D-glucopyranoside và (2?S,2R,3S,4R,8E)-2-(2'-hydroxypentacosanoylamino)-3,4-dihydroxy octadec-8-en-1-O-?-D-glucopyranoside. Cấu trúc hoá học của ba chất này được nhận danh bằng các phương pháp phổ hiện đại như hồng ngoại, cộng hưởng từ hạt nhân, phổ khối lượng?
Từ khóa: Rau Sam, Portulaca oleracea L., ?-sitosterol, ?-sitosterol-3-O-?-D-glucopyranoside và (2?S, 2R, 3S, 4R, 8E)-2-(2'-hydroxy-pentacosanoylamino)-3

Article Details

Tài liệu tham khảo

Đỗ Huy Bích, Đặng Quang Chung, Bùi Xuân Chương, Nguyễn Thượng Dong, Phạm Văn Hiểu, Vũ Ngọc Lộ, Phạm Duy Mai, Phạm Kim Mãn, Đoàn Thị Thu, Nguyễn Tập, Trần Toàn (2003), Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, tập II, trang 607-611.

Đỗ Tất Lợi (1995), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, trang 243-246.

Võ Văn Chi (1999), Từ điển cây thuốc Việt Nam, Nhà xuất bản Y học.

Chang, I. L. Yun, H. S. and Yamasaki (1981), Revision of 13C-NMR assignments of βsitosterol and β-sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside isalated from Plantago asiatica seed, Kor. J. Pharmaco., 12, pp. 12-24.

Emiko Kadowaki, Yasuhiro Yoshida, Naomichi, Shuhei Nakajima (2003), Feeding stimulative activity of steroidal and secoiridoid glucoside and their hydrolysed derivatives toward the Olive Weevil (Dyscerus perfora-ts), Z. Naturforsch, vol. 58c, pp. 441-445.

Francesca CATENI, Jelena ZILIC, Marina ZACCHIGNA (2008), Isolation and Structure Elucidation of Cerebrosides from Euphorbia Platyphyllos L., Sci. Pharmaco., vol 76, pp. 451-469.