ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ LÊN TĂNG TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ ĐỐI (LIZA SUBVIRIDIS) ƯƠNG TRONG GIAI

Lê Quốc Việt * , Trần Ngọc Hải và Nguyễn Anh Tuấn

* Tác giả liên hệ (quocviet@ctu.edu.vn)

Article Sidebar

Full Text: PDF

Ngày nhận bài: 20-04-2021
Ngày duyệt đăng: 03-06-2022
Ngày xuất bản: 01-05-2010
Title:
Lượt xem
98
Downloads
49
Trích dẫn
Việt, L. Q., Hải, T. N., & Tuấn, N. A. (2010). ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ LÊN TĂNG TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ ĐỐI (LIZA SUBVIRIDIS) ƯƠNG TRONG GIAI. Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ, (14), 205-212. Truy vấn từ https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/763
Số báo
Số. 14 (2010)
Chuyên mục
Công nghệ

Abstract

This study aims to determine appropriate stocking densities for the culture of grey mullet (Liza subviridis). The study was conducted at NamCan district ? Ca Mau province from February to May, 2009. The experiment was conducted in 1 m3-hapa with four treatments including 10, 20, 30 and 40 ind./m3, each treatment was replicated three times. All hapa were set in a pond of 1000m2. Hatchery-produced fingerlings (initial weight 2.12 g/fish) were used for the experiment. Fish were fed with commercial pellets containing 35% crude protein. After 60 days feeding, fish with stocking densities of 40 ind./m3 had the highest growth rate (128.3 mg/day) and then 30 ind./m3 (107.9 mg/day), which were significantly different from those in lower stocking densities (p<0.05). Specific growth rate (SGR) (1.76 %/day) and feed conversion ratio (2.07) in the treatment of 40 ind./m3 were the best. However, the fish growth in length and survival rate (80-95%) were not significantly different among treatments (p>0.05).
Keywords: Liza subviridis, stocking densities

Tóm tắt

Mục tiêu của nghiên cứu này là tìm ra mật độ thích hợp để ương giống cá đối (Liza subviridis). Nghiên cứu được tiến hành tại huyện Năm Căn tỉnh Cà Mau từ tháng 2/2009 đến tháng 5/2009. Thí nghiệm thực hiện trong các giai lưới (1m3/giai) đặt trong ao 1000 m2, với 4 mật độ là 10, 20, 30và 40 cá/m3, mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Cá thí nghiệm là cá sinh sản nhân tạo và kích cỡ ban đầu là 2,12 g/con. Cá được cho ăn thức ăn viên có hàm lượng đạm 35%. Sau 60 ngày nuôi thì cá nuôi mật độ 40 con/m3 có tốc độ tăng trưởng cao nhất (128,3 mg/ngày), kế đến mật độ 30 con/m3 (107,9 mg/ngày) và sai khác có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với các nghiệm thức còn lại. Tốc độ tăng trưởng đặc biệt (1,76 %/ngày) và hệ số tiêu tốn thức ăn (2,07) của cá ở mật 40 con/m3 tốt nhất. Tuy nhiên, tăng trưởng về chiều dài và tỉ lệ sống của cá (80-95%) giữa các nghiệm thức sai khác nhau không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Từ khóa: Cá đối, Liza subviridis và mật độ

Article Details

Tài liệu tham khảo

Bardach,J.E., Ryther.J.H & Mclarney, W.O, 1972. Aquaculture: The farming and husbandry of freshwater and marine organism. Wiley-Interscience.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2008. Báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch tháng 12 và năm 2008 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn. 23p.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2009. Báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch tháng 12 và năm 2009 ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn. 16p.

Boyd, C. E. 1998. Water quanlity in ponds aquaculture.

Đào Mạnh Sơn, Nguyễn Cơ Thạch, Nguyễn Chính, Phạm Thị Nhàn, Phạm Thược, 2003. Danh mục các loài nuôi biển và nước lợ ở Việt Nam. Hợp phần hỗ trợ nuôi trồng thuỷ sản biển và nước lợ, 113 trang.

Gomes, L. C. et al. 2000. Effects of stocking density on water quality and growth of larvae of the matrinxa, Brycon cephalus. Aquaculture, Amsterdam, v.183, p. 73-81.

http://www.flmnh.ufl.edu/fish/Gallery/Descript/StripedMullet/StripedMullet.html

Linder, D. R., Strawn, K & Luebke, R. W. 1974. The culture of striped mullet (Mugil cephalus L.) in ponds receiving heated effluent from a power plant. In proceeding of IBP/ PM international Symposium on the grey mullets and their culture, haifa, 2-8 June 1974.

Ling, S.W. 1967. Feed and Feeding of warm-water fishes in ponds in Asia and the Far East. Fao Fish. Rep. 44(3), 291-309.

Nakamura, N. 1967. Grey mullet. In particulars on fish culture, Suisangaku series 23, (ed. N. Y. Kawamoto) Kousesha Kousekaku, Tokyo, pp. 212-28 (in Japanese).

Oren, O.H. 1981. Aquculture of grey mullets.

Refstie, T and Kittelsen, A. 1976. Effects of density on growth and survival of artificial Atlantic salmon. Aquaculture, Amsterdam, v. 8, p. 319-326.

Sampaio, L.A., Ferreira. A.H and Tesser. M.B. 2001. Effects of stocking density on laboratory rearing of mullet fingerlings, Mugil platanus (Gunther, 1980). Acta Scientiarum. Maringá, V.23, n. 2, p. 471-475.

Timmons M.B., Ebeling J.M., Wheaton F.W., Summerfelt S.T., Vinci B.J. (2002) Recirculating Aquaculture Systems (Cayuga Aqua Ventures, Ithaca, NY) NRAC Publication No. 01-002, 769 pp.

Trzebiatowski, R. et al. 1981. Effects of stocking density on growth and survival of rainbow trout (Salmo gairdneri). Aquaculture, Amsterdam, v.22, p. 289-295.

Wallce, J.C., Arne G. K and Reinsnes, T.G. 1988. The effects of stocking density on early growth in Arctic charr, Salvelinus alpinus. Aquaculture, Volume 73, Issues 1-4, October 1988, Pages 101-110.

Wassef, E.A., Masry. M.H.E and Mikhail. F.R. 2001. Growth enhancement and muscle structure of striped, Mugil cephalus, fingerling by feeding algal meal-based diets. Aquaculture research, 32 (Suppl. 1) p. 315-322.

Yashouv, A. 1968. Mix fish culture-ecological approach to increase pond productivity. In Proceeding of Word Symposium on Warm Water Pond Fish Culture, Fao Fisheries Reports.44, Vol.4, 258-73.