Nguyễn Thị Tuyết Hoa , Nguyễn Khởi Nghĩa * Lê Thị Xã

* Tác giả liên hệ (nknghia@ctu.edu.vn)

Abstract

The objective of this study was to evaluate the efficacy of fresh organic materials, including spent coffee grounds, eggshells, feathers, cow manure, azolla, and coal slag on the growth, yield of roses and some characteristics of the soil under greenhouse conditions. The experiment was carried out for 6 months with 6 treatments and 4 replicates. Organic material and the commercial organic fertilizer were applied at a rate of 4% (based on the dry soil weight in each pot) at 0, 40, 80, and 120 days after planting. The results showed that the treatments received a fresh organic mixture of spent coffee grounds, eggshells, azolla, cow manure, feathers, and coal slag with a ratio of 1:1:1:1:1:1 had higher branches of the rose plant, the number of leaves, flower diameter, number of flowers, and weight of flowers/pot as compared to the other treatments. Moreover, soil characteristics such as pH, EC, and number of bacteria and fungi were also improved and increased significantly in treatments applied with fresh organic materials.

Keywords: Azolla, cow manure, eggshell, freshly organic fertilizer, rose plant, spent coffee ground

Tóm tắt

Vật liệu hữu cơ như bã cà phê, vỏ trứng, phân bò, bèo hoa dâu… có giá trị dinh dưỡng cao giúp cải tạo đất, tăng sinh trưởng cây trồng, nhưng nghiên cứu đánh giá hiệu quả của nó lên sinh trưởng cây hoa hồng chưa phổ biến. Mục tiêu của nghiên cứu nhằm đánh giá hiệu quả vật liệu hữu cơ tươi gồm: bã cà phê, vỏ trứng, lông vũ, phân bò, bèo hoa dâu và xỉ than lên sinh trưởng, năng suất của hoa hồng và một số đặc tính sinh học đất ở điều kiện nhà lưới. Thí nghiệm được thực hiện trong sáu tháng với 6 nghiệm thức và 4 lặp lại. Vật liệu hữu cơ và phân hữu cơ thương mại được bón với liều lượng 4% (so với khối lượng đất khô), vào thời điểm 0, 40, 80 và 120 ngày sau khi trồng. Kết quả thí nghiệm cho thấy hỗn hợp hữu cơ tươi gồm bã cà phê, vỏ trứng, bèo hoa dâu, phân bò, lông vũ và xỉ than với tỉ lệ 1:1:1:1:1:1 giúp gia tăng chiều dài cành cây hoa hồng, số lá, đường kính hoa, số hoa và khối lượng hoa/chậu tốt nhất. Bên cạnh đó, các đặc tính đất như pH, EC trong đất cũng như thành phần sinh học đất gồm mật số vi khuẩn và mật số nấm được cải thiện và gia tăng đáng kể ở các nghiệm thức bón vật liệu hữu cơ tươi.

Từ khóa: Bã cà phê, bèo hoa dâu, hoa hồng, phân bò, phân hữu cơ tươi, vỏ trứng

Article Details

Tài liệu tham khảo

Almeida, E. F. A., Lessa, M. A., Curvelo, I. C. S., Taques, T. C., & Barbosa, S. S. (2013). Soil Sustainable Management in Rose Integrated Production. Proc. of the Int. Conf. on Quality Management in Supply Chains of Ornamentals – QMSCO2012 Eds.: S. Kanlayanarat et al. Acta Hort. (pp. 970). ISHS 2013. DOI: 10.17660/ActaHortic.2013.970.43

Cervera-Mata, A., Pastoriza, S., Rufián-Henares, J. S., Párraga, J., Martín-García, J. M., & Delgado, G. (2018). Impact of spent coffee grounds as organic amendment on soil fertility and lettuce growth in two Mediterranean agricultural soils. Archives of Agronomy and Soil Science, 64(6), 790-804. https://doi.org/10.1080/03650340.2017.1387651

De Neve, S., De Steene, J. V., Hartmann, R., & Hofman, G. (2000). Using time domain reflectometry for monitoring mineralization of nitrogen from soil organic matter. European Journal of Soil Science, 51(2), 295–304. DOI: 10.1046/j.1365-2389.2000.00306.x

Hà, N. N. (2000). Rơm rạ sau thu hoạch là nguồn phân hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp. Thông tin Khoa, Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long, số 2.

Holmes, J. D., Sawyer, J. E., Kassel, P., & RuizDiaz, D. (2011). Using ground eggshells as aliming material in corn and soybeanproduction. Crop Management. doi: 10.1094/CM-2011-1129-01-RS

Jonathan, B., & Bujak, A. (2020). The Azolla Story: A message from the future: How to combat climate and weather the perfect storm. Nhà xuất bản Tri Thức.

King’ori, A. M. (2011). A Review of the Uses of Poultry Eggshells and Shell Membranes. International Journal of Poultry Science, 10(11), 908-912. shttps://doi.org/10.3923/ijps.2011.908.912

Krishnakumar, S., Saravanan, A., Ramesh, K., Natarajan, S. K., Veerabadran, V., & Mani, S. (2005). Organic farming: Impact on rice (Oryza sativa L.) productivity and soil health. Asian Journal of Plant Science, 4(5), 510-512. https://doi.org/10.3923/ajps.2005.510.512

Linh, N. X. (2000). Hoa và kĩ thuật trồng hoa. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.

Nghĩa, N. K., Sang, Đ. H., Bằng, N. V., & Lăng, L. T. (2015a). Hiệu quả của việc bón hỗn hợp bã cà phê và vỏ trứng lên năng suất đậu bắp (Abelmoschus esculentus Moench) và dinh dưỡng đất trong điều kiện nhà lưới. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 39b, 75-84.

Nghĩa, N. K., Sang, Đ. H., Bằng, N. V., & Lăng, L.T. (2015b). Hiệu quả của bã cà phê và vỏ trứng lên sinh trưởng, năng suất hành tím (Allium ascalonicum) và một số đặc tính hóa và sinh học đất trong điều kiện nhà lưới. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 41b, 53-62.

Pepper, I. L., & Gerba, C. P. (2015). Aeromicrobiology.
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-394626-3.00005-3

Shaji, H., Chandran, V., & Mathew, L. (2021). Organic fertilizers as a route to controlled release of nutrients, In Controlled Release Fertilizers for Sustainable Agriculture. Edited by F. B. Lewu, Charlotte Cockle. London United Kingdom https://doi.org/10.1016/B978-0-12-819555-0.00013-3

Sparks, D. L., Page, A. L., & Helmke, P. A. (1996). Methods of soil analysis: Part 3-Chemical methods. In Soil Science Society of America, Editet by D.L. Sparks, A.L. Page, P.A. Helmke, R.H. Loeppert, P. N. Soltanpour, M. A. Tabatabai, C. T. Johnston, M. E. Sumner, (pp. 1390). Inc.Madison, Wisconsin, USA.

Teresa, G., Jose, A. P., Elsa, R., Susana, C., & Paula, B. (2013). Effect of fresh spent coffee grounds on the oxidative stress and antioxidant response in lettuce plants. Congress of Agriculture and Horiculture, Marid, Spain, 26-29.

Thơ, N. C., Đường T. V. H., & Nghĩa, N. K. (2022). Hiệu quả của phân hữu cơ phối trộn tươi từ bèo hoa dâu (Azolla carolinian) và các vật liệu hữu cơ khác lên sinh trưởng và năng suất lúa trên nền đất nhiễm mặn ở điều kiện nhà lưới. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 58(4B), 143-156.DOI:10.22144/ctu.jvn.2022.173

Toan, P. V., Minh, N. D., & Thong, D. V. (2019). Organic fertilizer production and application in Vietnam In: M. Larramendy and S. Soloneski (Eds), Organic Fertilizers - History, Production and Applications. IntechOpen, United Kingdom. https://doi.org/10.5772/intechopen.87211

Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ. (2019). Xu hướng ứng dụng chế phẩm vi sinh trong xử lý phụ phẩm nông nghiệp.