Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao chiết lá ổi Psidium Guajava L.

Abstract

Guava leaves are harvested in Ben Tre provine, removed damaged leaves, washed, dried and ground. The dried sample was extracted with four solvents by soaking, evaporated and quantified total flavonoids. Among the studied solvents, acetone extract has the highest flavonoid content. Then, the acetone extract was determined for its chemical compositions and biological activities. Research results showed that acetone extract exhibited high antibacterial activity against 7 strains of microorganisms includings Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Listeria innocua, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Enterococcus faecalis but it is not against Aspergillus Niger strain. In addition, the extract also showed good antioxidant effect with IC₅₀ = 24.01 (µg/mL). These results indicate that guava leaves are a potential medicinal plant due to their good antioxidant and antibiotic properties.

Tóm tắt

Lá ổi được thu hoạch tại Bến Tre, loại bỏ lá hư, rửa sạch, sấy khô và xay nhỏ. Mẫu khô được chiết bằng 4 loại dung môi bằng phương pháp ngâm dầm, cô quay và định lượng flavonoid tổng. Trong các dung môi khảo sát, cao acetone có hàm lượng flavonoid cao nhất. Tiếp theo đó, cao acetone được xác định thành phần hóa học và hoạt tính sinh học. Kết quả nghiên cứu cho thấy, cao acetone thể hiện hoạt tính kháng khuẩn cao đối với 7 chủng vi sinh vật: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Listeria innocua, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Enterococcus faecalis nhưng nó không có hiệu quả kháng chủng nấm Aspergillus Niger. Thêm vào đó, cao chiết này cũng cho hiệu quả kháng oxy hóa tốt với giá trị IC₅₀ = 24,01 (µg/mL). Kết quả này cho biết cao chiết lá ổi là một dược liệu tiềm năng do có tính kháng oxi hóa tốt và tính kháng sinh.