Hiện trạng nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) tại hợp tác xã nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau

Abstract

The study aimed to assess the status and benefits of farmers participated in Tan Hung agricultural cooperative high yield shrimp production regarding to technical and financial aspects by interviewing 30 cooperative members in Cai Nuoc district, Ca Mau province. Data collected involved technical situation and benefits of farmer being member of the cooperative. The result indicated the average yield and profit of the farm were 3.97 tons/1,000 m²/crop and 137 million VND /1,000 m²/crop respectively. Profit margin of shrimp farming was approximately 0.42 and economic lost household ratio was 23.3%. The farmers participating in the cooperative achieved economic and association benefits significantly. With regard to economic aspect, being member of cooperative result in revenue and profit improving due to increasing productivity, reducing production costs, and stable selling price. The association aspect bring several benefit to members including inputs and services concession, accessing technical support, output’s quality improvement, build up association, and information and experiments sharing. The difficulties of cooperative included capital shortage, product consumption, the limitation of cooperative leaders’ management capacity, small scale production, and lack of belief between stakeholders.

Tóm tắt

Nghiên cứu nhằm đánh giá hiện trạng và những lợi ích khi tham gia hợp tác xã (HTX) thông qua việc phỏng vấn trực tiếp 30 thành viên nuôi tôm thuộc HTX Nuôi tôm Năng suất cao Tân Hưng, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau. Các thông tin thu thập gồm hiện trạng kỹ thuật và những lợi ích của người nuôi tôm khi tham gia HTX. Kết quả nghiên cứu cho thấy năng suất trung bình đạt 3,97 tấn/1.000 m²/vụ và lợi nhuận trung bình là 137 triệu đồng/1.000 m²/vụ. Tỷ suất lợi nhuận là 0,42 và 23,3% hộ nuôi thua lỗ. Khi tham gia HTX, thành viên có được lợi ích về kinh tế và hiệp hội. Lợi ích kinh tế bao gồm việc tăng doanh thu và lợi nhuận do tăng sản lượng, giảm chi phí đầu vào và giá bán ổn đinh. Lợi ích về khía cạnh hiệp hội bao gồm các yếu tố: được ưu đãi giá vật tư và các dịch vụ đầu vào, được hỗ trợ về kỹ thuật, chất lượng đầu ra sản phẩm tốt hơn, xây dựng mối liên kết và tạo môi trường hợp tác, được trao đổi và chia sẻ kinh nghiệm trong sản xuất. Các khó khăn của HTX là thiếu vốn, tìm đầu ra cho sản phẩm, năng lực điều hành của lãnh đạo HTX còn hạn chế, thành viên HTX chưa tích cực và còn trông chờ nhiều vào sự hỗ trợ,...