Ảnh hưởng của độ mặn lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của ếch Thái Lan (Rana tigerina) giai đoạn nuôi thương phẩm

Trang Nguyen Cong *

* Tác giả liên hệ (nguyencongtrang@tgu.edu.vn)

Article Sidebar

Full Text: PDF

Ngày nhận bài: 17-05-2018
Ngày nhận bài sửa: 17-07-2018
Ngày duyệt đăng: 30-07-2018
Ngày xuất bản: 30-07-2018
Title: Effects of salinity on growth performance and survival rate of Thai frog (Rana tigerina) at grow-out stage
DOI: 10.22144/ctu.jsi.2018.014
Lượt xem
619
Downloads
278
Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC
Trích dẫn
Cong, T. N. (2018). Ảnh hưởng của độ mặn lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của ếch Thái Lan (Rana tigerina) giai đoạn nuôi thương phẩm. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 54(CĐ Thủy sản), 93-98. https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2018.014
Số báo
Tập. 54 Số. CĐ Thủy sản (2018)
Chuyên mục
Thủy sản

Abstract

This study is aims to evaluate suitable water salinity for Thai frog culture under saline water intrusion conditions in Tien Giang province and the Mekong Delta. The experiment is completely randomized with 4 replications of 5 treatments which are different level of salinity (0‰ – control, 2‰, 4‰, 6‰, and 8‰) for comparision of growth performance, survival rate and FCR.  After 60 days of experiment, Weight Gain (WG), Daily Weight Gain (DWG) of frogs were highest at treatment 0‰ (75 g and 1.25 g/day respectively), followed by treatment 2‰ (67.3 g and 1.12 g/day), and treatment 8‰ gave the lowest WG and DWG (49.5 g and 0.82 g/day). The survival rate was highest in the treatment of 4 ‰ (90%), followed by the treatment of 0‰ (88.8%) and lowest in the treatment of 6‰ (81.3%). However, there was no significant difference (p>0.05) among treatments. FCR was highest in treatment 8‰ (1.17) and lowest in the treatment of 0‰ (0.99), but the significant difference was not found (p>0.05). The results indicated that Thai frog can grow well in water salinity up to 6 ‰.
Keywords: Growth performance, Rana tigerina, salinity, saline water intrusion, Thai frog

Tóm tắt

Nghiên cứu nhằm tìm ra độ mặn thích hợp, ứng dụng nuôi ếch Thái Lan trong tình hình xâm nhập mặn hiện nay tại Tiền Giang và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Thí nghiệm đánh giá các chỉ tiêu về tăng trưởng, tỷ lệ sống (TLS) và hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) của ếch được nuôi với các nghiệm thức (NT) có độ mặn 0‰, 2‰, 4‰, 6‰ và 8‰; trong đó 0‰ là NT đối chứng. Sau 60 ngày nuôi, weight gain (WG), daily weight gain (DWG) của ếch cao nhất ở NT 0‰ (WG là 75 g, DWG là 1,25 g/ngày), tiếp đến là NT 2‰ (WG là 67,3g, DWG là 1,12 g/ngày) và ở NT 8‰ ếch có WG, DWG thấp nhất (WG là 49,5 g; DWG là 0,82 g/ngày). Ếch nuôi có TLS cao nhất ở NT 4‰ (90%), kế đến là NT 0‰ (88,8%) và thấp nhất ở NT 6‰ (81,3%), tuy nhiên, sự khác biệt về TLS giữa các NT lại không có ý nghĩa về mặt thống kê (p>0,05). FCR của ếch cao nhất ở NT 8‰ (1,17) và thấp nhất ở NT 0‰ (0,99), tuy nhiên sự khác biệt này cũng không có ý nghĩa về mặt thống kê (p>0,05). Kết quả cho thấy, ếch Thái Lan tăng trưởng tốt trong môi trường nước có độ mặn đến 6‰.
Từ khóa: Ếch Thái, độ mặn, Rana tigerina, tăng trưởng, xâm nhập mặn

Article Details

Tài liệu tham khảo

Boyd C.E., 1998. Water quality for pond aquaculture. Research and Development Series No. 43. International Centre for Aquaculture and Aquatic Environments. Alabama Agricultural Experiment Station, Auburn University, Auburn

Đặng Thị Hoa và Quyền Đình Hà, 2015. Cơ sở lý luận và thực tiễn về sự thích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp của người dân ven biển”, Tạp chí khoa học Công nghệ và Lâm nghiệp 1, 121-122.

Đỗ Trung Kiên, Nguyễn Tuấn Duy và Nguyễn Thị Quỳnh, 2015. Xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm ếch Thái Lan (Rana tigerina). Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ thủy sản toàn quốc lần thứ VII - Youthfish 2016, Viện nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II 9/2015, 280 - 290.

Chinathamby, K., Reina, R.D., Bailey, P.C. and Lees, B.K., 2006. Effects of salinity on the survival, growth and development of tadpoles of the brown tree frog, Litoria ewingii. Australian Journal of Zoology, 54(2): 97-105.

Lê Quang Trí, 2016. Tác động của biến đổi khí hậu đến sản xuất nông nghiệp ở Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam (8): 40-42.

Lê Thanh Hùng, 2005. So sánh sự sinh sản và khả năng nuôi thâm canh của ếch đồng Việt Nam (Rana rugulosa) và ếch Thái Lan (Rana tigrina). Tuyển tập hội thảo toàn quốc về nghiên cứu và ứng dụng khoa học công nghệ trong nuôi trồng thuỷ sản. Nhà xuất bản Nông nghiệp thành phố Hồ Chí Minh.

Mqolomba, T.N. and Plumb, J.A., 1992. Effect of temperature and dissolved oxygen concentration on Edwardsiella ictaluri in experimentally infected channel catfish. Journal of Aquatic Animal Health, 4(3): 215-217.

Nguyễn Thị Hồng Hoa, 2014. Khảo sát tình hình nuôi ếch Thái Lan (Rana tigerina) trong bể lót bạt quy mô hộ gia đình ở Cần Thơ. Khóa luận tốt nghiệp đại học, Khoa Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Tây Đô.

Sở Khoa học và Công nghệ Thành Phố Hồ Chí Minh, 2005. Cẩm nang nuôi và sản xuất ếch công nghiệp, Tài liệu Khoa học và Công Nghệ, 22 trang.

Trần Thị Thu Thủy và Lý Lương Hiền, 2017. Ảnh hưởng của các độ mặn khác nhau lên tăng trưởng và tỷ lệ sống ếch Thái (Rana tigerina) giai đoạn nòng nọc lên ếch giống. Khóa luận tốt nghiệp đại học, Khoa Nông nghiệp và Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Tiền Giang.