Cải thiện chất lượng của tổ hợp lai OM5451/pokkali bằng phương pháp lai hồi giao

Abstract

This study was carried out to develop elite rice variety/lines with good quality, that can meet export requiements based on hybrid backcross between Pokkali (male) and OM5451 (female). The BC₂F₂, BC₃F₂ and BC₃F₆ populations of the backcross combination of OM5451/Pokkali were used to survey the separation in grain quality characteristics based on the evaluation method of International Rice Research Institute (2002). The results showed that the amylose content and the chalkiness of endosperm of the combinations were significantly lower than those of the father Pokkali through the backcross-breeding. Seed coat (bran) color, brown rice length and shape characteristics have complex dissociation in BC₂F₂, BC₃F₂ populations, but are stable in selection process to generation BC₃F₆. Six rice lines were selected including 1, 2, 5, 6, 7 and  8 in the BC₃F₆ generation with low amylose content £  20%, gel strength is in group 1 (soft rice), low chalikiness of endosperm (1 - 3%); brown rice shape is slender and long or slender and extra long grain to develop salt tolerant and good quality rice.

Tóm tắt

Đề tài được thực hiện nhằm tìm ra các dòng lúa lai có phẩm chất tốt, có thể đạt tiêu chuẩn xuất khẩu dựa vào phương pháp lai hồi giao với giống bố là Pokkali và giống nhận gen là OM5451. Các dòng lai thế hệ BC₂F₂, BC₃F₂ và BC₃F₆ của tổ hợp lai hồi giao OM5451/Pokkali được sử dụng để khảo sát sự phân ly phẩm chất hạt được đánh giá bằng phương pháp của Viện Nghiên cứu Lúa quốc tế (2002). Kết quả cho thấy hàm lượng amylose và tỷ lệ bạc bụng của các dòng lúa có sự phân ly theo hướng giảm dần so với giống bố là Pokkali qua các thế hệ lai hồi giao. Tính trạng dạng hạt và màu sắc hạt có sự phân ly phức tạp ở thế hệ BC₂F₂ và BC₃F₂, nhưng ổn định sau quá trình chọn dòng đến thế hệ BC₃F₆. Kết quả tuyển chọn đến thể hệ BC₃F₆ đã chọn 6 dòng lúa số 1, 2, 5, 6, 7 và 8 có hàm lượng amylose thấp £ 20% (thuộc nhóm gạo dẻo), độ bền gel nhóm 1 (mềm cơm), tỷ lệ bạc bụng thấp (1 – 3%), dạng hạt gạo thon, dài đến rất dài để phát triển thành giống lúa chịu mặn và chất lượng cao.