Ảnh hưởng bổ sung grobiotic®-a trong thức ăn lên tăng trưởng và sức đề kháng bệnh của cá tra (Pangasianodon hypothalamus)

Abstract

The study was conducted to assess the effects of different supplementation level of Grobiotic^®-Ain the diet for growth and disease resistance of catfish (Pangasianodon hypothalamus). Four experimental diets were formulated to contain different GroBiotic^®-A levels namely 0% (control), 1%, 2% and 4%. Five replicate groups of fish (80 fish per 500 L tank with an average body weight of 15.14±2.79 g) were assigned to each diet for 60 days. Results showed that growth rate of fish fed diets containing GroBiotic^®-A were significantly higher (p0.05) in growth performance among diets containing between 1% and 4% GroBiotic^®-A. Feed conversion ratio in the 4% GroBiotic^®-A treatment was lowest and statistically different from the control and the 1% and 2% GroBiotic^®-A groups. Moreover, after 21 days of challenge test, the 4% GroBiotic^®-A diet gave the best resistance against hemorrhagic disease caused by bacteria Aeromonas hydrophyla that could be considered a suitable level for catfish diet.

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức bổ sung Grobiotic^®-Atrong thức ăn đối với tăng trưởng và sức đề kháng bệnh của cá tra (Pangasianodon hypothalamus). Bốn nghiệm thức thức ăn chứa các mức Grobiotic^®-A khác nhau bao gồm 0% (đối chứng), 1%, 2% và 4%, với 5 lần lặp lại. Cá tra có khối lượng trung bình 15,1±2.79 g được nuôi với mật độ 80 con/bể trong hệ thống bể composite 500 L trong thời gian 60 ngày. Kết quả cho thấy tốc độ tăng trưởng của cá được cho ăn thức ăn có bổ sung GroBiotic^®-A tốt hơn có ý nghĩa thống kê (p0,05) về tăng trưởng giữa các nghiệm thức thức ăn bổ sung từ 1% đến 4% GroBiotic^®-A. Hệ số chuyển hóa thức ăn ở nghiệm thức 4% GroBiotic^®-A là thấp nhất và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức khác. Ngoài ra, sau 21 ngày gây cảm nhiễm,  nghiệm thức 4% GroBiotic^®-A cho kết quả tốt nhất về kháng bệnh xuất huyết do vi khuẩn Aeromonas hydrophyla gây ra có thể được xem là mức bổ sung thích hợp trong thức ăn cho cá tra.