SỬ DỤNG PHÂN HỮU CƠ BÙN CỐNG SINH HOẠT TRỒNG RAU CẢI CỦ (Raphanus sativus L.,)

Abstract

The study of “The use of collected sewage sludge compost in growing white radish (Raphanus sativus L.,)” was carried out from July to December in 2014 with following objectives (i) To assess vegetables productivity growing on the sewage sludge compost- chemical fertilizer treatment and the sewage sludge compost  treatment, (ii) To assess the nitrate concentration in vegetables grown on the sewage sludge compost treatment in comparing with the national standard defined by the Ministry of Agriculture and Rural Development (99/2008/QĐ-BNN). The result showed that the productivity of white radish in the sewage sludge compost- chemical fertilizer treatment was significantly higher than that in the sewage sludge compost treatment, but was not significantly different from that in the chemical fertilizer treatment with the yields ranged from 3.60 to 4.18 kg.m^-2. The concentration of nitrate in white radish (Raphanus sativus L.,) at the treatment of the sewage sludge compost- chemical fertilizer treatment was less than that in the chemical fertilizer treatment and was unexceeded the standard of the Ministry of Agriculture and Rural Development (99/2008/QĐ-BNN). It is also found that E.coli did not present at white radish (Raphanus sativus L.,) after harvesting.

Tóm tắt

Nghiên cứu “Sử dụng phân hữu cơ bùn cống sinh hoạt trồng rau cải củ (Raphanus sativus L.,)” đã được thực hiện từ tháng 07/2014 đến tháng 12/2014 với các mục tiêu: (i) đánh giá năng suất rau được trồng bằng phân hữu cơ bùn cống sinh hoạt kết hợp với phân hóa học, rau được trồng bằng phân hữu cơ bùn cống sinh hoạt và rau sử dụng phân hóa học, (ii) đánh giá hàm lượng nitrat trong rau theo Quyết định số 99/2008/QĐ-BNN của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Kết quả thí nghiệm cho thấy, nghiệm thức bón phân hữu cơ bùn cống sinh hoạt kết hợp với phân hóa học trồng rau cải củ cho năng suất cao có ý nghĩa so với nghiệm thức bón hoàn toàn phân hữu cơ bùn cống sinh hoạt và không khác biệt so với nghiệm thức bón phân hóa học với năng suất dao động trong khoảng 3,60 - 4,18 kg/m². Dư lượng nitrate trong rau cải củ thấp hơn so với nghiệm thức bón hoàn toàn phân hóa học và thấp hơn mức giới hạn tối đa cho phép theo Quyết định 99/2008/QĐ-BNN. Không phát hiện E.coli trong rau sau khi thu hoạch.