Phạm Quốc Nguyên * , Lê Hồng Y , Trương Quốc Phú Nguyễn Văn Công

* Tác giả liên hệPhạm Quốc Nguyên

Abstract

Acute toxicity of TAN for fingerling (8.1±0.15g) of Tra catfish, Pangasianodon hypophthalmus at pH 6, 7 and 8 were conducted in static non-renewed system with 3 replication during 96h in water temperature range of 26.6-28.9oC. pH was controlled by automatically adjustment system with NaOH 0.1M and H2SO4 0.1M. TAN was prepared from NH4Cl. The results showed that LC50-96h of TAN at pH 6, 7 and 8 were 1,263.2; 257.7 and 52 mg/L, respectively. pH affects the toxicity of TAN, the higher pH value the higher toxicity of TAN. Our findings also indicate that Tra catfish is very high TAN tolerance.
Keywords: Catfish, fingerling

Tóm tắt

Độc tính của TAN đối với giai đoạn giống (8,1±0,15g) của cá Tra (Pangasianodon phypophthalmus) ở pH 6, 7 và 8 được thực hiện theo phương pháp nước tĩnh, không thay nước vơ?i 3 lần lặp lại trong 96 giờ ở điều kiện nhiệt độ 26,6-28,9oC. Giá trị pH được khống chế bằng hệ thống điều chỉnh tự động với dung dịch NaOH 0,1M và H2SO4 0,1M. TAN được pha từ NH4Cl. Kết quả cho thấy LC50-96giờ ở pH 6, 7 và 8 lần lượt là 1.263,2; 257,7 và 52 mg/L. pH có ảnh hưởng rõ rệt lên độc tính của TAN, khi pH tăng sẽ làm tăng độc tính của TAN. Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy, cá tra là loài có khả năng chịu đựng TAN rất cao.
Từ khóa: Cá tra, LC50-96giờ; pH; tổng đạm amôn (TAN)

Article Details

Tài liệu tham khảo

Alderson, R., 1979. The effect of ammonia on the growth of juvenile Dover sole, Solea Solea (L.) and turbot, Seophthalmus maximus (L.). Aquaculture 17: 291-309.

APHA (American Public Health Association), 1988. Standard method for examination of water and wastewater, American Water Works Association, Water Environment Federation.

Bạch Thị Quỳnh Mai, Nguyễn Thành Trung, Nguyễn Thái Dương, 2005. Xây dựng quy trình nuôi cá tra thịt trắng phục vụ xuất khẩu. Thông tin Khoa học Công nghệ & Kinh tế thủy sản 08/2005. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2010. Hội thảo “Sơ kết tình hình sản xuất và tiêu thụ cá tra 6 tháng đầu năm 2010 và triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm” tại Cần Thơ.

Boyd, C.E, 1998. Water quality for pond aquaculture. Research and development series. No.43. International center for aquaculture and aquatic environments Alabama aquaculture experiment station Auburn University.

Cao Văn Thích, 2008. Biến đổi chất lượng nước và tích lũy vật chất dinh dưỡng trong ao nuôi cá tra thâm canh. Luận văn tốt nghiệp cao học, Khoa Thủy sản – Trường Đại học Cần Thơ.

Dương Thuý Yên, 2003. Khảo sát một số tính trạng, hình thái, sinh trưởng và sinh lý của cá Basa (P.bocourti), cá tra (P. hypophthalmus) và con lai của chúng. Luận văn Thạc sĩ. Khoa Thủy sản. Trường Đại học Cần Thơ.

Emerson, K., R.C. Russo, R.E. Lund, and R.V. Thurston, 1975. Aqueous Amoniac Equilibrium Calculations: Effects of pH and Temperature, Journal of the Fisheries Research Board of Canada Vol. 32, p. 2379-2383.

Finney, D.J., 1971. Probit analysis (3rd ed.). New York: Cambridge. University Press, 333 P.

Hampson, B.L, 1976. Ammonia concentration in relation to ammonia toxicity during a rainbow trout rearing experiment in a closed freshwater-seawater system. Aquaculture. 9: 61-70.

Huỳnh Trường Giang, Vũ Ngọc Út và Nguyễn Thanh Phương, 2008. Biến động các yếu tố môi trường ao nuôi cá Tra (Pangasianodon hypopthalmus) ở An Giang. Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ, (1):1-9.

Ip, Y.K., S.F. Chew., D.J., Randall, 2001. Ammonia toxicity, tolerance, and excretion. In: Wright, P.A., Anderson, P.M. (Eds.), Nitrogen Excretion. Fish Physiology, 20. Academic Press, San Diego, pp. 109–148;

Lê Văn Khoa, 1995. Đất và Nước, NXB Giáo Dục.

Nguyễn Hữu Lộc, 2009. Sự biến đổi chất lượng trong hệ thống nuôi cá Tra (Pangasianodon hypopthalmus) thâm canh ở các quy mô khác nhau. Luận văn tốt nghiệp cao học, Trường Đại học Cần Thơ.

Nguyễn Lệ Phương, 2010. Nghiên cứu xử lý bùn ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypopthalmus) để làm phân hữu cơ. Luận văn tốt nghiệp cao học, Trường Đại học Cần Thơ.

Nguyễn Thanh Phương, P.M. Đức, V.N. Sơn, T.V. Bùi, A.T.A. Nguyệt, 2004. Ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm thủy sản (tôm càng xanh, cá tra, basa và rô phi) ở tỉnh An Giang. Kỷ yếu hội thảo khoa học. Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng và hạ giá thành các mặt hàng nông nghiệp, thủy sản An Giang, UBND tỉnh An Giang 6/2004.

Peng K.W., F.S. Chew., C.B. Lim., S.S.L. Kuah., W.K. Kok., Y.K. Ip .,1998. The mudskipper Periophthalmodom schlosseri and Boleophthalamus dodaem can tolerate 446 and 36 µM of environmental NH3, respectively. Fish physiol Biodum. 19 (1), 59 – 69.

Phạm Quốc Nguyên, Lê Hồng Y, Nguyễn Văn Công, Trương Quốc Phú, 2011. Diễn biến một số chỉ tiêu chất lượng nước trong ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypopthalmus) thâm canh. (Chưa xuất bản).

Sink, T.D, 2010. Influence of pH, Salinity, Calcium, and Ammonia Source on Acute Ammonia Toxicity to Golden Shiners, Notemigonus crysoleucas. Department of A quaculture and Fisheries, University of Arkansas at Pine Bluff, Pine Bluff, Arkansas 71601, USA.

Thurston, R.V., C. Chakoumakos, and R.C. Russo, 1981. Effect of fluctuating exposures on the acute toxicity of ammonia to rainbow trout (Salmo gairdneri) and cutthroat trout (S. clarki). Water Res. 15:911-917.

Tomasso, J. R., 1994. Toxicity of nitrogenous wastes to aquaculture animals. Reviews in Fisheries Science, v.2, p.291-314.

Tomasso, J.R., C.A. Goudie, B.A. Simco., K.B. Davis., 1980. Trans. Am. Fish. Soc. 109, 229 – 234; Thurston, R. V., R. C. Russo and G. A. Vinogradov, 1981. Ammonia toxicity to fishes. The effect of pH on the toxicity of the un-ionized ammonia species. Environ. Sci. Tech. 15.

Tổng cục thủy sản, 2013. Hội nghị tổng kết sản xuất, tiêu thụ cá tra năm 2012 và triển khai nhiệm vụ năm 2013 (25/01/2013).

Wang Y and P. J. Walsh (2000). High ammonia tolerance in fishes of the family Batrachoididae (Toadfish and Midshipmen). Division of Marine Biology and Fisheries, NIEHS Marine and Freshwater Biomedical Sciences Center, Rosenstiel School of Marine and Atmospheric Science, University of Miami, 4600 Rickenbacker Causeway, Miami, FL 33149, USA.

Wicks B.J., and D.J. Randall, 2002. The effect of feeding and fasting on ammonia toxicity in juvenile rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. Department of Zoology, University of British Columbia, 6270 University Blvd. Vancouver, Canada BC V6T 1Z4.