GIẢI PHÁP THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG CÁ TRA

Abstract

In the globalization stage, the requirements for fish safety and quality products and traceabilty are more highly and strictly; hence, it creates more dificulties for Pangasius producers and processors/exporters. To access market and develop sustainability of Pangasius industry in Mekong River Delta (MRD), it is necessary to increase the high quality Pangasius products in order to creeate a major source of foreign currency, employment, and higher income for farmers; the solutions for sustainable development of Pangasius industry are more concerned of Vietnamese governments. Three provinces in the Mekong River Delta (MRD), namely: Can Tho, An Giang, and Dong Thap were conducted for this research. Survey results indicated that the gaps in Pangasius production and export; then, the solutions for re-organization this sector are drawn to develop sustainability Pangasius Vietnamin the World integration.

Tóm tắt

Trong xu thế hội nhập kinh tế thế giới, yêu cầu ngày càng cao về an toàn vệ sinh  thực phẩm (ATVSTP) đối với các sản phẩm thủy sản và việc tăng cường truy xuất nguồn gốc đang đặt ra nhiều thách thức đối với hộ nuôi và doanh nghiệp chế biến sản phẩm cá tra. Để có thể thâm nhập thị trường và phát triển một cách bền vững cho việc nuôi cá tra tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nhằm phát huy tối đa lợi thế của vùng đối với loài cá có giá trị xuất khẩu này, tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập và kim ngạch xuất khẩu, việc tìm ra những giải pháp cho phát triển ngành hàng cá tra theo hướng bền vững trong thời gian sắp tới là vấn đề đang được các ngành, các cấp quan tâm. Nghiên cứu được thực hiện ở 3 tỉnh An Giang, Đồng Tháp và Cần Thơ ở khu vực ĐBSCL. Kết quả nghiên cứu đã tìm hiểu được những vấn đề khó khăn liên quan đến tình hình sản xuất và tiêu thụ cá tra và đề xuất các giải pháp cho việc quản lý và phát triển nghề nuôi cá tra ở ĐBSCL theo hướng phát triển bền vững.