Trần Sương Ngọc * Vũ Ngọc Út

* Tác giả liên hệ (tsngoc@ctu.edu.vn)

Abstract

A primary study on applying freshwater rotifer Brachionus angularis in rearing marble goby (Oxyeleotris marmoratus) from newly hatched fries up to 10 day-old fingerlings. The first experiment was aimed to determine a proper rotifer density for feeding schedule, in which rotifers were stocked in different densities (i.e.5, 8 and 11 ind/mL) while the control treatment was feeding by yolk + Soya meal. The second experiment was performed to detect an appropriated density of Chlorella supplemented. It included four treatment with Chlorella density were 0 (control), 0.5; 1 and 1.5 x 106 cells/mL. Results displayed that feeding with 11 ind/mL of rotifer was excellent to improve the survival of fries at day 10 (e.g. up to 35,3±5,7%). Moreover, survival of marble goby was enhanced up to 43,6±2,8% as rearing in green-water system with a density of Chlorella 1,5 x 106 cells/mL and rotifer density was 11 ind/mL.
Keywords: Freshwater rotifer Brachionus angularis, Chlorella, marble goby

Tóm tắt

Nghiên cứu gồm hai thí nghiệm nhằm xác định khả năng sử dụng luân trùng nước ngọt Brachionus angularis trong ương cá bống tượng (Oxyeleotris marmoratus) ở giai đoạn từ khi mới nở đến 10 ngày tuổi. Thí nghiệm 1 nhằm xác định mật độ luân trùng cho ăn thích hợp với 4 nghiệm thức: mật độ luân trùng cho ăn 5, 8, 11 cá thể/mL và nghiệm thức đối chứng cho ăn lòng đỏ trứng gà kết hợp bột đậu nành. Thí nghiệm 2 được tiến hành với mục đích xác định mật độ tảo Chlorella bổ sung vào hệ thống ương cá bột cá bống tượng với 4 nghiệm thức: 0; 0,5; 1 và 1,5 x 106 tb tảo/mL. Kết quả cho thấy tỉ lệ sống của cá bống tượng cho ăn bằng luân trùng với mật độ 5 ct/mL không khác biệt so với cho ăn lòng đỏ trứng kết hợp với bột đậu nành tuy nhiên khi nâng mật độ luân trùng cho ăn lên 11 ct/mL có thể nâng cao tỉ lệ sống của cá bống tượng vào ngày thứ 10 từ 19,9±1,4% lên 35,3±5,7%. Tỉ lệ sống của cá ở giai đoạn này tiếp tục tăng lên đến 43,6±2,8% khi ương cá trong hệ thống nước xanh có mật độ Chlorella 1,5x106 tế bào/mL và mật độ luân trùng là 11 cá thể/mL.
Từ khóa: Luân trùng nước ngọt Brachionus angularis, Chlorella, cá bống tượng

Article Details

Tài liệu tham khảo

Amornsakun, T.; W. Sriwatana and U. Chamnanwech. 2003. The culture of sand goby, Oxyleotris marmoratus I: feed and feeding scheme of larvae and juveniles. Songklanakarin J.Sci.Technol Vol.25, No.3:367-371

Coutteau, P. 1996. Micro-algae. In: Manual on the production and use of live food for aquaculture. Patrick Lavens and Patrick Sorgeloos (Eds). Published by Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Hu H.and Y. Xi. 2008. Demographic parameters and mixis of the three Brachionus angularis Gosse (Rotatoria) strains fed on different algae. Limnologica 38:56-62p

Kailasam M., A.R. Thirunavukkarasu, S. Selvaraj and P. Stalin. 2007. Effect of delayed initial feeding on growth and survival of Asian sea bass Lates calcarifer (Bloch) larvae. Aquaculture 271:298-306

Lý Văn Khánh, Nguyễn Hoàng Xuân, Phạm Thanh Liêm và Nguyễn Thanh Phương. 2011. Ảnh hưởng của thức ăn lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của cá nâu (Scatophagus argus) giai đoạn 15 ngày tuổi. Kỷ yếu Hội nghị Khoa học Thủy sản lần 4: 352-360

Nguyễn Mạnh Hùng và Phạm Khánh. 2003. Kỹ thuật nuôi cá bống tượng. NXB Nông nghiệp.46p

Oie G. and Y.Otsen.1993. Influence of rapid changes in salinity and temperature on the mobility of the rotifer Brachionus plicatilis. Hydrobiologia. Volume 255-256, No 1: 81-86

Phạm Thanh Liêm. 2001. Studies on the early development and larval rearing of rearing of Oxyeleotris marmoratus (Bleeker). Degree of Master of Science in the Faculty of Science and technology. Kolej Universiti Terengganu. Universiti Putra Malaysia

Pratt R. 1948. Studies on Chlorella vulgaris. XI. Relation between surface tension and accumulation of Chlorellin. American Journal of Botany, Vol.35. No.9:634:637.

Scott, A.P. and S.M. Baynes. 1978. Effect of algal diet and temperature on the biochemical composition of the rotifer, Brachionus plicatilis. Aquaculture 14: 247-260.

Tavarutmaneegul P and C. Kweilin. 1988. Breeding and Rearing of Sand Goby (Oxyeleotris marmoratus Blk.) fry. Aquaculture 69:299-305

Trần Sương Ngọc, Nguyễn Thành Đức, Nguyễn Tấn Khương và Vũ Ngọc Út, 2010. Ảnh hưởng của tảo Chlorella và men bánh mì lên sự phát triển của quần thể luân trùng nước ngọt (Brachionus angularis) nuôi trên bể. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. Vol 14:66-75

Trần Văn Vỹ . 1995. Thức ăn tự nhiên của cá. Nhà xuất bản Nông nghiệp. Tái bản lần thứ nhất.

Van der Meeren T., 1991. Selective feeding and prediction of food consumption in turbot larvae (Scopthalmus maximus L.) rearing on the rotifers Brachionus plicatilis and natural zooplankton. Aquaculture, 93: 35 – 55.