Nghiên cứu in vitro các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của nầm Alternaria alternata gây bệnh thối ngọn cành trên cây thanh long (Hylocereus spp.)

Abstract

Knowing the environment that is unfavorable for the growth of pathogens can be used as basic information to develop appropriate strategies to prevent the occurrence of disease in dragon fruit. In this paper, a number of environmental factors including temperature, pH and salinity, as well as biological factors including endogenous bacteria species isolated from pitaya showing antagonistic activity on  fungi, Alternaria alternata was studied. The growth of A. alternata mycelium is inhibited at 35°C, while 25°C is quite suitable for their growth. The temperature of 30°C is favorable for the development of A. alternata. Under different pH conditions, the growth of A. alternata is most inhibited at pH 4. Moreover, the salinity test results show that A. alternata is not significantly affected by salt concentrations tested. Meanwhile, in vitro testing of antagonistic bacteria showed that both EC120 and EC121 were highly effective in inhibiting the growth of the fungus under investigation. The results of the experiment show that the proper combination of environmental regulation and care regimen can be very beneficial for crop growth in the field as well as the longevity of fruit after harvest.

Tóm tắt

Biết được môi trường không thuận lợi cho sự phát triển của mầm bệnh có thể được sử dụng làm thông tin cơ bản để xây dựng các chiến lược thích hợp để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh trên thanh long. Nghiên cứu nhằm đánh giá một số yếu tố môi trường bao gồm nhiệt độ, độ pH và độ mặn, cũng như yếu tố sinh học bao gồm các loài vi khuẩn nội sinh phân lập từ cây thanh long đối kháng với nấm gây bệnh, Alternaria alternata. Sự phát triển của sợi nấm A. alternata bị ức chế ở nhiệt độ 35°C, trong khi nhiệt độ 25°C khá thích hợp cho sự phát triển của chúng. Nhiệt độ 30°C là thuận lợi cho sự phát triển của A. alternata. Trong điều kiện pH khác nhau, sự phát triển của nấm A. alternata hầu hết bị ức chế cực đại ở pH 4. Hơn nữa, kết quả thử nghiệm độ mặn cho thấy A. alternata không bị ảnh hưởng nhiều bởi các nồng độ muối được thử nghiệm. Trong khi đó, việc kiểm tra vi khuẩn đối kháng trong ống nghiệm cho kết quả là cả EC120 và EC121 đều có hiệu quả cao trong việc ức chế sự phát triển của loại nấm được khảo sát. Các kết quả thí nghiệm cho thấy sự kết hợp thích hợp của việc điều chỉnh môi trường và chế độ chăm sóc có thể rất hữu ích cho...