Nguyễn Thắng Lợi * , Châu Thị Lệ Duyên Trương Quỳnh Hoa

* Tác giả liên hệ (ntloi@ctu.edu.vn)

Abstract

This study is aimed to establish the mathematical functions and tests relationships between optimal expected profit, order quantity and acquisition price in the two-echelon shrimp supply chain, considering loss aversion. The mathematical model was used to build functions and process the data through Matlab software. These data in both primary and secondary forms were collected from Minh Phu Seafood Corporation and echelons in the black tiger shrimp supply chain in Ca Mau. The results found that there was a difference in the expected profits between the centralized and the decentralized channels in optimizing profits of the echelons in these supply chains. The results also showed that the demand uncertainty and different levels of loss-averse would directly affect the inventory changes of the echelons in the shrimp supply chain.
Keywords: Buy-back contract, coordination, demand distribution, loss-aversion, Stackelberg game, supply chain

Tóm tắt

Nghiên cứu thực hiện việc xây dựng các hàm số toán học và kiểm định mối quan hệ giữa kỳ vọng lợi nhuận tối ưu, lượng đặt hàng tối ưu và giá mua lại trong chuỗi cung ứng tôm gồm hai cấp độ, xem xét đến yếu tố lo ngại sự hao hụt. Nghiên cứu sử dụng mô hình toán học để xây dựng hàm số và xử lý số liệu qua phần mềm Matlab. Các số liệu ở cả hai dạng sơ cấp và thứ cấp được thu thập từ Công ty Minh Phú và các thành tố trong chuỗi cung ứng tôm sú tại tỉnh Cà Mau. Nghiên cứu đã tìm thấy có sự khác biệt giữa lợi nhuận kỳ vọng của chuỗi cung ứng tập trung và chuỗi cung ứng phân cấp trong việc tối ưu hóa lợi nhuận của các nhân tố tham gia của hai chuỗi cung ứng này. Kết quả còn cho thấy rằng nhu cầu bất định và các mức lo ngại rủi ro khác nhau sẽ tác động trực tiếp đến các thay đổi quyết định về tồn kho của các thành phần trong chuỗi cung ứng tôm.
Từ khóa: Chuỗi cung ứng, Hợp đồng mua lại, Lý thuyết trò chơi Stackelberg, Mức lo ngại về hao hụt, Phân phối nhu cầu, Sự phối hợp

Article Details

Tài liệu tham khảo

Alfares, H.K., and Ghaithan, A.M., 2016. Inventory and pricing model with price-dependent demand, time-varying holding cost, and quantity discounts. Computers & Industrial Engineering. 94:170-177.

Avinadav, T., Herbon, A., and Spiegel, U., 2013. Optimal inventory policy for a perishable item with demand function sensitive to price and time. International Journal of Production Economics. 144(2): 497-506.

Blanchard, E.A., Loxton, R., and Rehbock, V., 2013. A computational algorithm for a class of non-smooth optimal control problems arising in aquaculture operations. Applied Mathematics and Computation. 219(16): 8738-8746.

Jiang, G., and Liu, J., 2014. Research on the supply chain coordination of the buyback contract based on sales effort. Proceedings of the Seventh International Conference on Management Science and Engineering Management. 2: 827-838.

Li, C., Jiang, M., Ge, H., Li, Z., and Luo, D., 2017. An operational risk analysis of Iran Buyback contract and its policy implication. Energy Strategy Reviews. 16: 43-53.

Lin, D-Y., and Wu, M-H., 2016. Pricing and inventory problem in shrimp supply chain: A case study of Taiwan's white shrimp industry. Aquaculture. 456: 24-35.

Liu, J., and He, J., 2013. Coordinating a supply chain with risk-averse agents under demand and consumer returns uncertainty. Mathematical Problems in Engineering. 10 pages.

Liu, J., Mantin, B., and Wang, H., 2014. Supply chain coordination with customer returns and refund-dependent demand. International Journal of Production Economics. 148:81-89.

Zhao, Y., Choi, T-M., Cheng, T.C.E., Sethi, S.P., and Wang S., 2014. Buyback contracts with price-dependent demands: Effects of demand uncertainty. European Journal of Operational Research. 239(3): 663-673.

Jiang and Liu, 2014; Wang and Choi, 2014

Zhou, Y-W., Li, J. and Zhong, Y., 2018. Cooperative advertising and ordering policies in a two-echelon supply chain with risk-averse agents. Omega. 75(C): 97-117.

Tổng cục Hải quan, 2018. Thống kê Hải quan, truy cập ngày 15/06/2018. Địa chỉ: https://www.customs.gov.vn/Lists/ThongKeHaiQuan/ViewDetails.html.