Dương Minh Long * Nguyễn Mỹ Hoa

* Tác giả liên hệ (dmlong@nomail.com)

Abstract

Diversifying material for using as substrate in growing ornamental plants and studying methods for treating the material are needed to reduce cost and increase quality of substrate. Objectives of the study were (i) the investigation of physical, chemical and nutritional characteristics of coconut dust, used oyster mushroom substrate, used mushroom straw, sugarcane bagasse and cow manure; and (ii) the determination of effect of treating methods for coconut dust on growth of Gerbera jamesonii. Results showed that sugarcane bagasse had suitable pH, high N, P, Ca content, low water holding capacity and was a good substrate for ornamenrtal plants when the composting material was used.  Other studied substrates had different positive and negative physical, chemical and nutritional characteristics; and their drawbacks should be improved when using as substrates, especially for the Gerbera jamesonii. The methods of treating coconut dust by using Trichoderma spp, cuprous pesticide, and composting gave the best growth and flowering. Treating coir dust with solution of 5% CaO could decrease Fursarium, but it increased pH of coconut dust which led to adverse effects on the growth of the Gerbera jamesonii.
Keywords: Substrate for ornamental plants, coconut dust, used oyster mushroom substrate, used mushroom straw, sugarcane bagasse cow manure

Tóm tắt

Việc đa dạng hóa các loại nguyên liệu sử dụng và cách xử lý nguyên liệu phù hợp làm giá thể trồng hoa cần được nghiên cứu để giảm giá thành của giá thể. Mục tiêu của nghiên cứu là xác định một số đặc tính lý hóa học, dinh dưỡng của các nguyên liệu như mụn dừa, bã đã trồng nấm bào ngư, bã đã trồng nấm rơm, bùn mía, phân bò và xác định hiệu quả của biện pháp xử lý mụn dừa trên sinh trưởng cúc Đồng tiền. Kết quả nghiên cứu cho thấy, bùn mía là nguyên liệu có pH phù hợp, hàm lượng đạm, lân và Ca cao, khả năng giữ nước thấp là nguyên liệu tốt để làm giá thể trồng hoa nhưng cần ủ hoai. Các nguồn nguyên liệu khác có những ưu và nhược điểm riêng về các đặc tính lý hóa học và dinh dưỡng, do đó cần khắc phục các nhược điểm của các nguyên liệu khi sử dụng để làm giá thể trồng hoa. Việc xử lý mụn dừa trước khi trồng bằng chế phẩm Trichoderma, mụn dừa xử lý bằng thuốc gốc đồng và mụn dừa ủ hoai cho kết quả tốt nhất. Biện pháp xử lý mụn dừa bằng vôi mặc dù hạn chế mầm bệnh Fursarium, nhưng pH tăng cao có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng cúc Đồng tiền.
Từ khóa: Giá thể trồng hoa, mụn dừa, bã đã chất nấm bào ngư, bã đã chất nấm rơm, bùn mía, phân bò

Article Details

Tài liệu tham khảo

Abad, M., P. Noguera and S. Bures. 2001. National inventory of organic wastes for use as growing media for ornamental potted plant production: case study in Spain. Bioresour.

Ahmad I., T.Ahmad1, A. Gulfam and M. Saleem.. Growth and flowering of gerbera as influenced by various horticultural substrates . Pak. J. Bot., 44: 291-299, special issue march 2012.

Basirat.M. 2011. Use of Palm Waste Cellulose as a Substitute for Common Growing Media in Aglaonema. GrowingMember scientific staff, Soil fertility and plant nutrition section. Journal of Ornamental and Horticultural Plants, 1(1): 1-11, June, 2011.

Carlile W.R., C. Cattivello, P. Zaccheo. 2015. Organic Growing Media: Constituents and Properties. Vadose Zone Journal. June 2015,14 (6). Access at: vzj.geoscienceworld.org/content/14/6/vzj2014.09.0125 on 6/2016.

Đặng Văn Đông, Đinh Thế Lộc. 2003. Công nghệ mới trồng hoa mới cho thu nhập cao - Hoa cúc. NXB Lao động - Xã hội.

Dương Minh Viễn, Trần Kim Tính, Võ Thị Gương. 2011. Ủ phân hữu cơ vi sinh và hiệu quả trong cải thiện năng suất cây trồng và chất lượng đất.

Evans M.R., Konduru S., Stamps R.H. 1996. Source variation in physical and chemical properties of coconut coir dust. HortScience (1996);31(6) 965-967.

Fascella G. 2015. Growing Substrates Alternative to Peat for Ornamental Plants. In:Agricultural and Biological Sciences » "Soilless Culture - Use of Substrates for the Production of Quality Horticultural Crops". Access at: http://www.intechopen.com/books/soilless-culture-use-of-substrates-for-the-production-of-quality-horticultural-crops/growing-substrates-alternative-to-peat-for-ornamental-plants, on June, 2016.

Hyder N., James J. Sims, and Stephen N. Wegulo. In Vitro Suppression of Soilborne Plant Pathogens by Coir. Hortechnology January-March 2009 19(1).

Lương Bảo Uyên và Phạm Thị Ánh Hồng. 2008. Xử lý mạt dừa sau trồng nấm bào ngư bằng xạ khuẩn. Tạp chí phát triển Khoa học và Công nghệ, tập 11, số 01 – 2008.

Nguyễn Thị Diệu Hiền. 2012. Hiệu quả của các lọai giá thể lên sự sinh trưởng và phát triển của cúc Đồng Tiền (Gerbera jemesonii) trên hệ thống thủy canh hoàn lưu. Luận văn tốt nghiệp ngành Hoa viên và cây cảnh. Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng Trường Đại học Cần Thơ.

Nguyễn Văn Linh. 2013. Hội thảo quốc gia nông nghiệp hữu cơ – thực trạng và định hướng phát triển. Nhà xuất bản Nông nghiệp.

Prabhu S.R. and G. V. Thomas. 2002. Biological conversion of coir pith into a value-added organic resource and its application in Agri-Horticulture: Current status, prospects and.perspective. Journal of Plantation Crops, 2002, 30 (1): 1-17.

Raviv M.,R.Wallach, A. Silber and A.Bar-Tal. 2002. In: Hydroponic production of Vegetables and ornamentals. Savvas D. and H. Passam (Eds.). Embryo Publication, Athens, Greece. 101p.

Technol., 77: 197-200.

Tejano, E.A.. State of the Art of Coconut Coir Dust and Husk Utilization. Paper presented during the National Workshop on Waste Utilization, Coconut Huskheld on November 12, 1984 at the Philippine Coconut Authority, Diliman, Quezon City, PHILIPPINES. Philippine Journal of Coconut Studies, December 1985.

Texas Agriliffe extension. Ornamental plant Growing Media. Acessed at http://aggie-horticulture.tamu.edu/ornamental/greenhouse-management/growing-media/. on Sep, 2016.

Yu, P. Y. and Murphy, R. J. 1998. Enhaneed biodegradation of peat by soft. rot fungi. Paper presented at the 29th Annual Meeting, of the IRO, Maastricht The Netherlands 14-19 June, 1998.