Mai Viết Văn *

* Tác giả liên hệ (mvvan@ctu.edu.vn)

Abstract

Black pomfret (Parastromateus niger) is marine fish that has deliciousmeatandfishmarket sizelargewithhigh economicvalue. A study on maturation developing characteristicsof black pomfret was conducted from March, 2014 to January, 2015 in the coastal areas of Soc Trang-Ca Mau provinces. Results of the study showed that the condition factors (CF) of fish revealed lowest values from May to September (0.0272±0.0006) and those of highest in October (0.0282±0.0001). Highest values of the gonadsomatic index (GSI) of fish was observed in August (female: 4.68%; male: 1.29%) and those of lowest values in April (female: 1.52%; male: 0.59%). Analysis of seasonal distribution of maturity stages for one year revealed the presence of ripe/running males and females from June to October with highest values in August (female: 64%; male: 82%), thus confirming the spawning periodicity revealed through the analysis of fluctuations in the GSI and CF. The absolute fecundity of black pomfretranged from 21,756to 1,784.151eggs and the relative fecundity 629 eggs/g of female fish, in which the body weight of female fish ranged from 237.52 to 1,491.00 g/individual. Low correlations were found between absolute fecundity and body weight (r=0.51).
Keywords: Black pomfret, Parastromateus niger, maturation developing, spawning season

Tóm tắt

Cá chim đen có tên khoa học là Parastromateus niger, đây là loài cá biển có thịt thơm ngon và kích cỡ thương phẩm lớn nên có giá trị kinh tế cao. Đặc điểm phát triển tuyến sinh dục cá chim đen phân bố tại vùng biển Sóc Trăng-Cà Mau được nghiên cứu tháng 03 năm 2014 đến tháng 01 năm 2015. Kết quả phân tích cho thấy hệ số điều kiện (CF) của cá trong thời gian nghiên cứu dao động thấp từ tháng 05 đến tháng 09 (0,0272±0,0006). CF cao nhất vào tháng 10 (0,0282±0,0001). Hệ số thành thục (GSI) cao nhất vào tháng 08 (cá cái 4,68%; cá đực 1,29%), GSI thấp nhất vào tháng 04 (cá cái: 1,52%, cá đực: 0,59%). Tỷ lệ thành thục tuyến sinh dục của cá cái và cá đực tăng từ tháng 06 đến tháng 10, cao nhất vào tháng 08 (cá cái: 64%; cá đực: 82%). Điều đó cho thấy mùa vụ sinh sản tự nhiên của cá chim đen phân bố vùng biển Sóc Trăng-Cà Mau từ tháng 06 đến tháng 10, sinh sản tập trung vào tháng 08 trong năm. Sức sinh sản tuyệt đối của cá chim đen dao động từ 21.756 đến 1.784.151 trứng/cá thể. Sức sinh sản tương đối của cá 629 trứng/g cá cái với khối lượng thân dao động từ 237,52 đến 1.491,00 g/cá thể. Mối tương quan thấp đã được tìm thấy giữa sức sinh sản tuyệt đối và khối lượng thân cá (r=0,51).
Từ khóa: Cá chim đen, Parastromateus niger, phát triển tuyến sinh dục, mùa vụ sinh sản

Article Details

Tài liệu tham khảo

Biswas, S.P., 1993. Manual of Methodlin Fish Biology. South Asian Publishere, Pvt.Ltd, New Delhi. 157 pages.

Dadzie, S., 2007. Food and feeding habits of the black pomfret, Parastromateus niger (Carangidae) in the Kuwaiti waters of the Arabian Gulf. Cybium 31: 77-84.

Dadzie, S., F. Abou-Seedo and T. Gomes, 2009. Reproductive aspects of the black pomfret, Parastromateus niger in the Kuwaiti waters of the Arabian Gulf. Asian Fisheries Science 22 (2009): 265-275.

Drury, R.A.B., and E.A. Wallington, 1973. Carlton’s Histological Technique. Fourth Edition. Oxford University Press. 432 pp.

Đỗ Ngọc Quỳnh, 2010. Báo cáo tổng hợp đề tài Nghiên cứu các điều kiện tự nhiên và môi trường vùng biển Tây Nam, phục vụ phát triển kinh tế và bảo vệ an ninh chủ quyền Quốc gia. Chương trình KHCN cấp Nhà nước. KC.09.02/06-10. 374 tr.

Fröese, R., and D. Pauly, 2014. (Eds). Fishbase. Worldwide Web Electronic Publication, Available at www.fishbase.org.

Holden, M.J., and D.F.S. Raitt, 1974. Manual of Fisheries Science, Part II. Methods of resource Investigation and their Application. Revised edition of FAO Fish. Tech. Pape. (115).

Kiernan, J.A., 1990. Histological & Histochemical Methods: Theory & Practice. Second Edition. Pergamon Press. 433 pp.

King, M., 1995. Fisheries biology, assessment and management. Fishing News Books, 341 pp.

Laurence, W.C, and G. Briand, 1990. Reproduction. in Method for Fish Biology. American Fisheries Society. Bethesda, Mryland, USA.

Mai Viết Văn, 2014. Cơ sở khoa học về môi trường nước và thủy sinh vật để quản lý nguồn lợi thủy sản vùng ven biển Sóc Trăng- Bạc Liêu. Luận án Tiến sĩ Nuôi trồng Thủy sản. Khoa Thủy sản. Trường Đại học Cần Thơ. 168 tr.

Mansor, M. I., 1997. Biological parameters and population dynamics of shared stocks of the South China Sea. The third regional worshop on shared stocks of the South China Sea area. Kuala Terengganu, Malaysia, 6-8 October, 1997: pp.206-224.Nikolxki,G.V., 1963. Sinh thái học cá. Người dịch Phạm Thị Minh Giang (1973). Nhà Xuất bản Đại học. 156 tr.

Pati, S. 1983. Observations on the biology and fishery of black pomfret, Parastromateus niger (Bloch) from the Bay of Bengal. Acta Ichthyologia et Piscatoria 13: 63-74.

Vương Dĩ Khang, 1962. Ngư loại phân loại học (Nguyễn Bá Mão dịch). Nhà xuất bản Nông Thôn. 814 tr.