Nguyễn Quốc Nghi * , Vo Van Phong , Trần Quế Anh Nguyễn Đinh Yến Oanh

* Tác giả liên hệ (nqnghi@ctu.edu.vn)

Abstract

This research was conducted in order to build the linkage model that helps prevent the agricultural risks on pig production of farmer households in Can Tho city. Data in the research were collected from 118 pig production households in Can Tho city. Research results from the analysis by using descriptive statistics method showed that pig production households in Can Tho city were affected by many production risks, marketing risks, and financial risks. Among these, the production risks and the marketing risks were the two most influential factors. Otherwise, the reaction of farmer households to the agricultural risks was limited and depended much on their experience. Therefore, the researchers have built the linkage model that connects the relevant groups of pig production including the Government, scientists, suppliers, traders, credit institutions, insurance companies, and farmer households to prevent agricultural risks and contribute to the sustainable development of pig production in Can Tho city.
Keywords: Farmer households, pig production, agricultural risks, linkage model, production efficiency

Tóm tắt

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xây dựng mô hình liên kết giảm thiểu rủi ro trong sản xuất của hộ chăn nuôi heo ở thành phố Cần Thơ. Số liệu của nghiên cứu được thu thập từ 118 hộ nuôi heo ở thành phố Cần Thơ. Kết quả phân tích thông qua phương pháp thống kê mô tả chỉ ra rằng nông hộ chăn nuôi heo phải đối mặt với nhiều rủi ro về sản xuất, thị trường và tài chính. Trong đó, nhóm rủi ro sản xuất và rủi ro thị trường có tác động rõ rệt nhất. Mặt khác, phản ứng của hộ chăn nuôi đối với các loại rủi ro còn nhiều hạn chế, chủ yếu phụ thuộc vào kinh nghiệm chủ quan. Từ đó, nhóm nghiên cứu đã xây dựng mô hình liên kết các tác nhân trong ngành chăn nuôi heo như Nhà nước, nhà khoa học, nhà cung ứng, nhà thu mua, tổ chức tín dụng, công ty bảo hiểm và hộ chăn nuôi nhằm giảm thiểu rủi ro trong sản xuất của hộ chăn nuôi heo, góp phần phát triển ngành chăn nuôi heo ở thành phố Cần Thơ.
Từ khóa: Nông hộ, chăn nuôi heo, rủi ro nông nghiệp, mô hình liên kết, hiệu quả sản xuất

Article Details

Tài liệu tham khảo

George R. Patrick et al. (1985), “Risk Perceptions and Management Reponses Generated Hepothesis for Risk Modeling”, Sothern Journal of Agricultural Economics, pp.231-238.

Hardaker, J.B., R.B.M Huirne and J.R. Anderson (1997), Copying with Risk in Agriculture, CAB International, Wallingford.

James Hanson, Robert Dismukes, William Chambers, Catherine Greene, Amy Kremen (2004), “Risk and Risk Management in Organic Farming: Views of Organic Farmers”, Renewable Agriculture and Food System, 19(4), pp. 218-227.

Nguyễn Hải (2010), Giá thịt heo giảm mạnh, http://nld.com.vn/20100815094623640p0c1014/ gia-thit-heo-giam-manh.htm, truy cập ngày 25/10/2012.

S. K. Nganga, J. Kungu, N. de Ridder, M. Herrero (2010), “Profit efficiency among Kenyan smallholders milk producers: A case study of Meru-South district, Kenya”, African Journal of Agricultural Research, Vol. 5(4), pp. 332-337.