Tran Thi My Duyen * , Tran Thi Tuyet Hoa , Bui Thi Bich Hang and Nguyen Trong Tuan

* Corresponding author (ttmduyen@ctu.edu.vn)

Abstract

This study aimed to evaluate the effects of Alpinia officinarum and Punica granatum extracts as feed additives on immune system of red tilapia (Oreochromis sp.). Experiment was set up with 5 treatments in triplicate, including control, 1% and 2% of P. granatum extract; 1% and 2% of A. officinarum extract. The feeding experiment lasted for 4 weeks. Results revealed that the number of erythrocytes (RBC), leucocytes (WBC), lymphocytes, monocytes, neutrophils and thrombocyte of fish fed the additive diets was significantly higher compared to the control, in which the treatment of 2% A. officinarum showed the highest (p < 0.05). Phagocytic and lysozyme activities were significantly increased in additive feed groups compared with those of the control. However, the haematological, phagocytic and lysozyme activities of additive feed fed groups after 4-week feeding were did not significantly differ from those of 2-week feeding.
Keywords: Alpinia officinarum, immunostimulants, Punica granatum, red tilapia

Tóm tắt

Nghiên cứu này đánh giá sự ảnh hưởng của bổ sung chất chiết riềng (Alpinia officinarum) và lựu (Punica granatum) vào thức ăn lên hệ miễn dịch của cá điêu hồng (Oreochromis sp.). Thí nghiệm gồm 5 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần gồm đối chứng, bổ sung 1% và 2% chất chiết lựu/kg thức ăn, bổ sung 1% và 2% chất chiết riềng/kg thức ăn. Mẫu máu cá được thu sau 2 và 4 tuần sau khi cho ăn thức ăn có bổ sung có chứa chất chiết lựu và riềng. Mật độ hồng cầu, tổng bạch cầu, tế bào lympho, bạch cầu đơn nhân và bạch cầu trung tính của nghiệm thức bổ sung chất chiết lựu và riềng đều gia tăng cao hơn nghiệm thức đối chứng và khác biệt có ý nghĩa thống kê, trong đó nghiệm thức bổ sung 2% riềng tăng cao nhất. Hoạt tính đại thực bào và lysozyme ở nghiệm thức bổ sung chất chiết lựu và riềng cũng gia tăng cao hơn nghiệm thức đối chứng. Tuy nhiên, các chỉ tiêu huyết học, hoạt tính bổ thể và lysozyme ở các nghiệm thức bổ sung thức ăn sau 4 tuần không gia tăng cao hơn và có ý nghĩa thống kê so với sau 2 tuần cho ăn.
Từ khóa: Alpinia officinarum, cá điêu hồng, lựu, riềng, chất kích thích miễn dịch, Punica granatum

Article Details

References

Acar, Ü., Parrino, V., Kesbiç, O.S., et al., 2018. Effects of different levels of pomegranate seed oil on some blood parameters and disease resistance against Yersinia ruckeri in rainbow trout. Frontier Physiology. 9: 1–7.

Badawi, M.E., and Gomaa, A.M., 2016. Influence of diets supplemented with pomegranate peel extract on performance in oreochromus niloticus. Japanese Journal Veterinary Research. 64:S87–S94.

Bhowmik, D., Gopinath, H., Kumar, B.P., Duraivel, S., Aravind, G., and Kumar, K.P.S., 2013. Medicinal uses of Punica granatumand its health benefits. Journal of Pharmacology and Phytochemistry. 1:28–35.

Cabello, F.C., Godfrey, H.P., Tomova, A., et al., 2013. Antimicrobial use in aquaculture re-examined: Its relevance to antimicrobial resistance and to animal and human health. Environmental Microbiology. 15:1917–1942.

Embregts, C.W.E., and Forlenza, M., 2016. Oral vaccination of fish: Lessons from humans and veterinary species. Developmental and Comparative Immunology. 64:118–137.

Fletcher, G.L., Hobbs, R.S., Evans, R.P., Shears, M.A., Hahn, A.L., and Hew, C.L., 2011. Lysozyme transgenic Atlantic salmon (Salmo salarL.). Aquaculture Research. 42:427–440.

Galindo-Villegas, J., and Hosokawa, H., 2004. Immunostimulants: towards temporary prevention of diseases in marine fish. Advanced and Nutrition. Acuicola VII Memorias Del VII Simp. 16–19.

Hai, N.V., 2015. The use of medicinal plants as immunostimulants in aquaculture: A review. Aquaculture. 446:88–96.

Harikrishnan, R., Heo, J., Balasundaram, C., et al., 2010a. Effect of traditional Korean medicinal (TKM) triherbal extract on the innate immune system and disease resistance in Paralichthys olivaceusagainst Uronema marinum. Veterinary Parasitology. 170:1–7.

Harikrishnan, R., Heo, J., Balasundaram, C., et al., 2010b. Effect of Punica granatumsolvent extracts on immune system and disease resistance in Paralichthys olivaceusagainst lymphocystis disease virus (LDV). Fish Shellfish Immunology. 29:668–673.

Huicab-Pech, Z.G., Landeros-Sánchez, C., Castañeda-Chávez,M.R., Lango-Reynoso,F., López-Collado,C.J., and Platas Rosado D.E., 2016. Current state of bacteria pathogenicity and their relationship with host and environment in tilapia Oreochromis niloticus. Journal of Aquaculture Research and Development.7:1–10.

Kumar, S., Raman, R.P., Pandey, P.K., Mohanty, S., Kumar, A., and Kumar, K., 2013. Effect of orally administered azadirachtin on non-specific immune parameters of goldfish Carassius auratus (Linn. 1758) and resistance against Aeromonas hydrophila. Fish and Shellfish Immunology. 34: 564–573.

Magnadóttir, B., 2006. Innate immunity of fish (overview). Fish Shellfish Immunology,20:137–151.

Mai Thanh Thanh và Bùi Thị Bích Hằng, 2018. Ảnh hưởng của việc bổ sung tỏi (Allium sativum) vào thức ăn lên một số chỉ tiêu miễn dịch và khả năng kháng khuẩn của cá điêu hồng (Oreochromissp.). Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 54(2): 168 - 176.

Mastoi, A.M., Sukumaran, M., Mastoi, A., Hussan, A., Shaharom, F., and Chatterji, A., 2012. Differences in haematological parameters in normal, infected and immune-primed fingerlings of red tilapia (Oreochromis mossambicus xOreochromis niloticus). Biology Forum - An International Journal,4:90–97.

Ndong, D. and Fall, J., 2011. The effect of garlic (Allium sativum) on growth and immune responses of hybrid tilapia (Oreochromis niloticusx Oreochromis aureus). Journal of Clinical Immnunology and Immunopathology Research. 3(1): 1-9.

Nguyễn Kim Phi Phụng, 2007. Phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. TP. Hồ Chí Minh. 538 trang.

Nya, E.J., and Austin, B., 2009. Use of dietary ginger, Zingiber officinale Roscoe, as an immunostimulant to control Aeromonas hydrophilainfections in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum). Journal of Fish Diseases. 32:971–977.

Uribe, C., Folch, H., Enriquez, R., and Moran, G., 2011. Innate and adaptive immunity in teleost fish: A review. Vetertinary Medicine (Praha). 56:486–503.