Bình, H. Q., C. M. Linh, T. N. T. Ngân, và L. T. Thiên. “Ứng dụng Vi Bao giọt tụ Trong công nghiệp thực phẩm”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, vol 58, số p.h 3, Tháng Sáu 2022, tr 149-57, doi:10.22144/ctu.jvn.2022.067.