Ngọc, N. T. L., N. C. Hà, và L. N. Đ. Duy. “Nghiên cứu thủy phân Protein cám gạo bằng Enzyme sử dụng Trong nuôi cấy Bacillus Subtilis”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, vol 55, số p.h CĐ Công nghệ Sinh học, Tháng Tư 2019, tr 267-75, doi:10.22144/ctu.jsi.2019.070.