Hiền, T. T. T., L. M. Lan, T. L. C. Tú, và N. T. T. Tú. “Nghiên cứu Thay Thế bột Cá bằng bột đậu nành Chế biến thức ăn Cho lươn (Monopterus Albus)”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, vol 55, số p.h 2, Tháng Tư 2019, tr 96-103, doi:10.22144/ctu.jvn.2019.052.