Tâm, H. N., H. T. Toàn, N. V. Mười, và T. T. Trúc. “Phân lập Và tuyển chọn dòng Vi khuẩn Lactic Có Khả năng kháng khuẩn từ dưa Lê Non (Cucumis Melo L.) muối Chua”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số p.h CĐ Nông nghiệp, Tháng Mười 2016, tr 18-24, doi:10.22144/ctu.jsi.2016.017.