Đ. T. K. Tiên, B. H. Đ. Long, V. T. H. Yến, H. T. Toàn, H. X. Phong, và N. T. P. Dung, “Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và ứng dụng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) từ tỉnh Hậu Giang”, CTU J. Sci., vol 54, số p.h 4, tr 64-71, tháng 6 2018.