H. N. Tâm, H. T. Toàn, N. V. Mười, và T. T. Trúc, “Phân lập và tuyển chọn dòng vi khuẩn lactic có khả năng kháng khuẩn từ dưa lê non (Cucumis melo L.) muối chua”, CTU J. Sci., số p.h CĐ Nông nghiệp, tr 18-24, tháng 10 2016.