N. M. Trí và D. K. Quyên, “ẢNH HƯỞNG THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU ĐẾN CẤU TRÚC, HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN VÀ VITAMIN C CỦA KẸO DẺO DÂU TÂY”, CTU J. Sci., số p.h CĐ Nông nghiệp, tr 50-60, tháng 11 2014.