N. V. Mười, P. T. Anh, Đ. T. K. Yến, và T. T. Trúc, “ĐộNG HọC Sự THAY ĐổI ĐặC TíNH CấU TRúC CủA KHóM (TRồNG Ở HUYệN TÂN PHƯớC, TỉNH TIềN GIANG) THEO MứC Độ CHíN & ĐIềU KIệN TIềN Xử Lý TRONG CHế BIếN NHIệT”, CTU J. Sci., số p.h 20b, tr 21-30, tháng 5 2011.