Tâm, H. N. T., Phương, T. V. và Nhi, H. Y. (2025) “Tuyển chọn và định danh chủng vi khuẩn fructophilic lactic có một số đặc tính sinh học của probiotic”, Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 61(6), tr 134-145. doi: 10.22144/ctujos.2025.188.