Vinh, B. T. và Toàn, H. T. (2008) “KIỂM TRA HOẠT LỰC CỦA HỆ VI KHUẨN LACTIC TRONG SẢN XUẤT SỮA CHUA”, Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (10), tr 203-212. Available at: https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/573 (Truy cập: 29Tháng Chín2024).