Ngọc, T. T. Á., Hồng, P. T. T., Nghĩa, L. D. và Quế, P. T. T. (2016) “Bước đầu đánh giá về mức độ ô nhiễm vi sinh vật của một số thực phẩm đường phố tại thành phố Cần Thơ”, Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (CĐ Nông nghiệp), tr 98-104. doi: 10.22144/ctu.jsi.2016.027.