Nhung, Đ. T. T., Hiệp, N. H. và Thành, N. V. (2014) “NGHIÊN CỨU BỔ SUNG GIỐNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM MẮM CHUA CÁ SẶC”, Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ, (32), tr 9-16. Available at: https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/177 (Truy cập: 2Tháng Bảy2024).