Thủy, N. M., Thanh, H. H., Ngân, T. T. K. và Dinh, Đ. C. (2013) “KHảO SáT CáC YếU Tố ẢNH HƯởNG ĐếN QUá TRìNH CHế BIếN BáNH NƯớNG NHÂN KHóM”, Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (27), tr 40-47. Available at: https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1588 (Truy cập: 6Tháng Mười2024).