Dung, N. T. P., Ly, H. T. Y. và Phong, H. X. (2011) “PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH CHẤT KHÁNG KHUẨN”, Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ, (19a), tr 176-184. Available at: https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1057 (Truy cập: 3Tháng Bảy2024).