Thủy, Nguyễn Minh, Nguyễn Thị Mỹ Duyên, Trương Quốc Bình, Thảo Nguyễn Thị Thu, Nguyễn Thị Vân, Hạnh Dương Thị Ngọc, Tạ Nguyễn Tuyết Phương, và Trần Thị Trúc Thơ. 2009. “PHáT TRIểN ĐA DạNG CáC SảN PHẩM Từ GấC”. Tạp Chí Khoa học Đại học cần Thơ, số p.h 11a (Tháng Năm):254-61. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/598.