Vinh, Bùi Thế, và Hà Thanh Toàn. 2008. “KIỂM TRA HOẠT LỰC CỦA HỆ VI KHUẨN LACTIC TRONG SẢN XUẤT SỮA CHUA”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số p.h 10 (Tháng Năm):203-12. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/573.