Long, Trần Bạch, Trần Thanh Trúc, Huỳnh Xuân Phong, và Nguyễn Văn Mười. 2023. “Ảnh hưởng của tiền xử Lý nhiệt Nguyên liệu Và điều kiện thẩm thấu đến chất lượng Trà gừng (Zingiber Officinale) Túi lọc ”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ 59 (6):172-80. https://doi.org/10.22144/ctujos.2023.218.