Tú, Nguyễn Cẩm, Phan Nguyễn Trang, Đoàn Anh Dũng, và Tống Thị Ánh Ngọc. 2023. “Nghiên cứu điều kiện bảo quản Puree Bí đỏ (Cucurbita Moschata d.) ở nhiệt độ lạnh”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ 59 (4):145-54. https://doi.org/10.22144/ctujos.2023.175.