Duyên, Lý Thị Thùy, Mai Kim Ngân, Bùi Hoàng Đăng Long, Bạch Long Giang, Trần Quốc Toàn, Kha Chấn Tuyền, Nguyễn Văn Ây, và Huỳnh Xuân Phong. 2021. “Nghiên cứu điều kiện chiết xuất Naringin từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus Grandis (L.) Osbeck)”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ 57 (CĐ Công nghệ thực phẩm):183-88. https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2021.021.