Hương, Tôn Nữ Liên, Nguyễn Thúy Vi, Lê Thanh Phước, và Nguyễn Minh Hiền. 2021. “Khảo sát màng Bao kháng nấm bảo quản Quả Cam”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ 57 (CĐ Công nghệ thực phẩm):143-50. https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2021.016.