Phú, Trần Minh, Huỳnh Thị Kim Duyên, Tomoaki Hagiwara, Nguyễn Thị Như Hạ, Nguyễn Lê Anh Đào, và Nguyễn Quốc Thịnh. 2020. “Ảnh hưởng của dịch chiết cây cỏ sữa (Euphorbia Hirta L.) đến chất lượng Phi Lê Cá lóc (Channa Striata) Trong điều kiện bảo quản lạnh bằng nước đá”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ 56 (CĐ Thủy sản):250-60. https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2020.029.