Trí, Nhan Minh, Nguyễn Thị Mai Thi, Huỳnh Thị Phương Loan, và Nguyễn Bảo Lộc. 2019. “Ảnh hưởng của loại Khoai Lang đến sự Lên Men, thể tích rượu Và chất lượng rượu chưng cất”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ 55 (CĐ Công nghệ Sinh học):203-11. https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2019.062.