Sang, Nguyễn Duy. 2015. “Xác định bột ớt đã chiếu Xạ bằng Cơ Chế nhiệt huỳnh Quang”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số p.h 39 (Tháng Tám):33-38. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2189.