Mười, Nguyễn Văn, Trần Thanh Trúc, và Trần Thanh Trúc. 2014. “ẢNH HƯỞNG CỦA TIỀN XỬ LÝ VÀ PHƯƠNG THỨC BẢO QUẢN ĐẾN SỰ ỔN ĐỊNH MÀU SẮC VÀ ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC CỦA NGÓ SEN SAU THU HOẠCH”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số p.h CĐ Nông nghiệp (Tháng Mười-Một):116-23. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2082.