Trí, Nhan Minh, và Diệp Kim Quyên. 2014. “ẢNH HƯỞNG THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU ĐẾN CẤU TRÚC, HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN VÀ VITAMIN C CỦA KẸO DẺO DÂU TÂY”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số p.h CĐ Nông nghiệp (Tháng Mười-Một):50-60. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2074.