Bình, Lý Nguyễn, Nguyễn Văn Thành, Hà Phương Thảo, và Trần Văn Khánh. 2015. “Phân lập Và tuyển chọn nấm Men Có hoạt lực Cao từ Men rượu”. Tạp Chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số p.h 39 (Tháng Tám):18-28. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1979.