Dung, Đ. T. N., Trung, N. M., & Vinh, N. Q. (2026). Tối ưu hóa chiết xuất polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa và ức chế α-glucosidase từ lá ổi rừng (Psidium guajava L.) Bằng chiết xuất lỏng áp suất cao. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 62(5), 173-184. https://doi.org/10.22144/ctujos.2026.227