Anh, T. N. P., Dung, N. T. M., Mai, H. T. T., Ý, N. H. N., & Thủy, L. T. M. (2025). Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết tỏi (Allium sativum L.) đến chất lượng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus Vannamei) lột PTO bảo quản lạnh. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 61(5), 172-184. https://doi.org/10.22144/ctujos.2025.149