Quế, P. T. T., Quyên, Đ. T., & Nghĩa, L. D. (2024). So sánh một số đặc điểm chất lượng của dầu hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trích ly bằng dung môi n-hexan và ethanol. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 60(SDMD), 70-77. https://doi.org/10.22144/ctujos.2024.438